魚と大和橘のヴィジリア
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのなめろう
シマアジのサオール
縞鯵南蛮漬
シマアジのサラダ仕立て
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
真鯵のタブレ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジの山椒焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの焼餃子
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのカルパッチョ
ホットアジカツサンド
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アジのアヒージョ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
宮崎県産シマアジの焼き魚
揚げアジの麻婆ソースかけ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのムニエル バジルソース
料理02
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジフライピザ
アジのシチリア風エスカベッシュ
しまアジのなめろう
シマアジとムール貝のスープパスタ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
鯵のなめろうフライ
縞鯵の塩麴味噌焼き
しまあじ味噌漬け
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
アジの韓国風ユッケ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
レシピ02
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジ味噌漬け
シマアジとエビのタルタル
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのズッパディペシェ
アジフライ
鯵の酒盗干
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞あじ レモンステーキ
アジのネギ味噌焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
アジ磯辺巻き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鰺の漬け丼
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのタジン香り蒸し
料理01
シマアジのポワレ エスカルゴバター
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジの南蛮漬け
シマアジの花
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
しまあじの自家製スモーク
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのなめろう
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
縞鯵の房総揚パン
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじのピリ辛ソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジの南蛮漬け
鯛の竜田揚げ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
しまあじのなめろう
胡麻縞アジ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
真アジの塩焼き
シマアジの太陽焼き
シマアジのフライ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジロールパン
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞あじの味噌焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじの西京みそ焼き
シマアジ梅昆布〆
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジ南蛮漬け
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのすり身揚げ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジユッケ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
〆縞アジ
しまあじ塩釜焼き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのお刺身
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのカルパッチョ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジと大根の麹漬け
アジの和風ハンバーグ
あじのねぎまみれ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
レシピ02
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのしんじょう揚げ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのプッタネスカ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの炙り刺し
ぶらんだーどバーガー
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
縞鯵なめろう磯辺焼き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのチーズばくだん揚げ
地物の魚を使ったなめろう
魚のパイナップル煮
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジとハイビスカス
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまあじの利休茶漬
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのなめろう
群青
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのたたき丼ぶり
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
しまあじの南蛮漬け
漬け縞鯵いなり
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジの久米島味噌焼き
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのアヒージョ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまあじの幽庵焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジ漬け
鯵のインボルティーニ
鰺のおかき揚げと棒寿司
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
縞鯵南蛮漬け
アジの甘酢餡掛け
