シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
料理01
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジロールパン
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジ南蛮漬け
シマアジのズッパディペシェ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
しまあじのタルタルサラダ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジの太陽焼き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジの久米島味噌焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
鯛の竜田揚げ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
アジのアヒージョ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジとハイビスカス
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのなめろう
〆縞アジ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞あじ レモンステーキ
しまあじ味噌漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
漬け縞鯵いなり
レシピ02
地物の魚を使ったなめろう
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジとエビのタルタル
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまアジのなめろう
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのアヒージョ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
丸ごと鯵のコンフィ
鯵のインボルティーニ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
あじのねぎまみれ
しまあじのあたりごまタタキ
魚のパイナップル煮
胡麻縞アジ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵とパプリカのマリネ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵の塩麴味噌焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジと菜の花のわさび酢和え
群青
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのすり身揚げ
シマアジ漬け
シマアジのポワレ エスカルゴバター
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵南蛮漬
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのチーズばくだん揚げ
ぶらんだーどバーガー
シマアジの香草パン粉焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
しまあじのなめろう
シマアジのなめろう風コロッケ
料理02
シマアジの梅じそ焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのサラダ仕立て
アジフライ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鰺の漬け丼
シマアジのムニエル バジルソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵南蛮漬け
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじの利休茶漬
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞あじの味噌焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジの韓国風ユッケ
アジのネギ味噌焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジユッケ
シマアジの焼餃子
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
鯵の酒盗干
レシピ02
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのたたき丼ぶり
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのフライ
シマアジの山椒焼き
シマアジのプッタネスカ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのカルパッチョ
しまあじ塩釜焼き
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのカルパッチョ
アジ磯辺巻き
シマアジのなめろう
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
ホットアジカツサンド
大分産しまあじのユッケ風
真アジの塩焼き
アジフライピザ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
真鯵のタブレ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジ味噌漬け
シマアジのなめろう
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジの炙り刺し
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジ梅昆布〆
縞鯵の房総揚パン
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
しまあじの幽庵焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのお刺身
アジの甘酢餡掛け
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの花
シマアジのサオール
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
しまあじの西京みそ焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジの南蛮漬け
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのマリネとうま味水
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジの南蛮漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジの和風ハンバーグ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
しまあじの南蛮漬け
しまあじの自家製スモーク
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
しまあじキャラメリーゼ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
鯵のなめろうフライ
