魚のパイナップル煮
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
鯛の竜田揚げ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
アジの和風ハンバーグ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジと香り野菜のスパゲティ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞鰺の漬け丼
シマアジのすり身揚げ
シマアジのたたき丼ぶり
ホットアジカツサンド
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵の房総揚パン
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
特盛しまあじ海鮮丼
漬け縞鯵いなり
しまあじ塩釜焼き
シマアジの久米島味噌焼き
しまあじの自家製スモーク
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
〆縞アジ
シマアジの梅じそ焼き
群青
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジの韓国風ユッケ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵の塩麴味噌焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジユッケ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジロールパン
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジの香草パン粉焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのサオール
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジ漬け
レシピ02
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのお刺身
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞あじの味噌焼き
料理01
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
地物の魚を使ったなめろう
しまあじのタルタルサラダ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのポワレ エスカルゴバター
しまあじの南蛮漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじ味噌漬け
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのフライ
シマアジのズッパディペシェ
真アジの塩焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジの炙り刺し
シマアジの花
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのなめろう風コロッケ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジの海鮮サラダ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジ味噌漬け
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのプッタネスカ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジ南蛮漬け
アジのネギ味噌焼き
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのアヒージョ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのピリ辛マヨ焼き
アジ磯辺巻き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのなめろう
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのフレンチお寿司
アジのアヒージョ
シマアジのカルパッチョ
シマアジの山椒焼き
アジの南蛮漬け
シマアジとムール貝のスープパスタ
縞鯵南蛮漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの焼餃子
シマアジと大根の麹漬け
鯵のインボルティーニ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジとエビのタルタル
シマアジの太陽焼き
鯵の酒盗干
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのなめろう
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジフライピザ
縞鯵なめろう磯辺焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
しまあじのピリ辛ソース
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
胡麻縞アジ
アジの甘酢餡掛け
縞あじ レモンステーキ
シマアジのカルパッチョ
レシピ02
縞鯵南蛮漬
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのしんじょう揚げ
鯵のなめろうフライ
シマアジの南蛮漬け
シマアジときのこのホイル焼き
しまあじの幽庵焼き
シマアジ梅昆布〆
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
アジフライ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
料理02
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
しまアジのなめろう
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのなめろう
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
真鯵のタブレ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジとハイビスカス
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのマリネとうま味水
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじのなめろう
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
ぶらんだーどバーガー
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジと春菊の春巻き
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマあじの青唐葱味噌焼
旬魚と縞鯵の天ぷら
しまあじキャラメリーゼ
あじのねぎまみれ
しまあじの利休茶漬
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
