高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジ南蛮漬け
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのなめろう
しまあじのタルタルサラダ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞鯵の甘酢あんかけ
漬け縞鯵いなり
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのマリネとうま味水
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鯵とパプリカのマリネ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
しまあじのあたりごまタタキ
アジのネギ味噌焼き
シマアジのお刺身
縞鯵の塩麴味噌焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジの南蛮漬け
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジと春菊の春巻き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジ梅昆布〆
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
胡麻縞アジ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
アジの韓国風ユッケ
丸ごと鯵のコンフィ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのズッパディペシェ
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのアヒージョ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
しまあじの南蛮漬け
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
アジの和風ハンバーグ
アジフライ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
鯵のインボルティーニ
しまあじの幽庵焼き
魚と大和橘のヴィジリア
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジと大根の麹漬け
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのサラダ仕立て
シマアジの炙り刺し
アジのアヒージョ
アジの甘酢餡掛け
シマアジのカルパッチョ
シマアジとハイビスカス
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
レシピ02
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
〆縞アジ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
縞鯵南蛮漬け
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのなめろう
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
しまあじの利休茶漬
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
あじのねぎまみれ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鯵南蛮漬
シマアジの山椒焼き
アジ磯辺巻き
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジの花
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
焼き鯵とみょうがの辛子和え
しまあじ味噌漬け
しまあじのピリ辛ソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの太陽焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジ味噌漬け
ぶらんだーどバーガー
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジと菜の花のわさび酢和え
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの南蛮漬け
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジの海鮮サラダ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのフレンチお寿司
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジときのこのホイル焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
料理02
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞あじの味噌焼き
真鯵のタブレ
しまあじの自家製スモーク
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジ漬け
シマアジと香り野菜のスパゲティ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
レシピ02
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
群青
シマアジのプッタネスカ
シマあじの青唐葱味噌焼
ホットアジカツサンド
しまあじキャラメリーゼ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジとエビのタルタル
鯛の竜田揚げ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
アジフライピザ
シマアジの焼餃子
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鯵の酒盗干
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのフライ
鯵のなめろうフライ
シマアジのしんじょう揚げ
縞あじ レモンステーキ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
真アジの塩焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
魚のパイナップル煮
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのなめろう
しまあじ塩釜焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのカルパッチョ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞鯵の房総揚パン
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジユッケ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのタジン香り蒸し
縞鰺の漬け丼
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのムニエル バジルソース
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのサオール
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのすり身揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
しまあじのなめろう
しまアジのなめろう
地物の魚を使ったなめろう
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジロールパン
シマアジのたたき丼ぶり
料理01
