真アジの塩焼き
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
鯵の酒盗干
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのカルパッチョ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじの利休茶漬
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのフライ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
ホットアジカツサンド
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
縞あじの味噌焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
縞鯵の塩麴味噌焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジ味噌漬け
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのしんじょう揚げ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのすり身揚げ
鯵のインボルティーニ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのズッパディペシェ
料理02
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのプッタネスカ
しまあじの南蛮漬け
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
アジフライピザ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのお刺身
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの南蛮漬け
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのなめろう
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
縞鯵の房総揚パン
シマアジの山椒焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
しまあじのなめろう
シマアジのチーズばくだん揚げ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじのピリ辛ソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの太陽焼き
しまあじ味噌漬け
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの海鮮サラダ
アジのアヒージョ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまアジのなめろう
レシピ02
しまあじ塩釜焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
真鯵のタブレ
シマアジとエビのタルタル
シマアジのアヒージョ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
鯵のなめろうフライ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジと大根の麹漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
特盛しまあじ海鮮丼
魚のパイナップル煮
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの昆布〆たくあん和え
漬け縞鯵いなり
アジのネギ味噌焼き
アジの南蛮漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
しまあじの幽庵焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
あじのなめろうとろろ丼御膳
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の甘酢あんかけ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
アジの和風ハンバーグ
シマアジ漬け
レシピ02
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジロールパン
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ぶらんだーどバーガー
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのサオール
シマアジのサラダ仕立て
アジの韓国風ユッケ
縞鯵とパプリカのマリネ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
アジ磯辺巻き
シマアジとムール貝のスープパスタ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
あじのねぎまみれ
シマアジの花
群青
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
しまあじの自家製スモーク
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジユッケ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
縞あじ レモンステーキ
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじのタルタルサラダ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジ梅昆布〆
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞鰺の漬け丼
〆縞アジ
シマアジの炙り刺し
シマアジ南蛮漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
しまあじキャラメリーゼ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
魚と大和橘のヴィジリア
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鯛の竜田揚げ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのフレンチお寿司
大分産しまあじのユッケ風
アジの甘酢餡掛け
縞鯵南蛮漬
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジの梅じそ焼き
胡麻縞アジ
鰺のおかき揚げと棒寿司
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アジフライ 自家製タルタルソース
丸ごと鯵のコンフィ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのなめろう
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
料理01
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
しまあじの西京みそ焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジフライ
シマアジのなめろう
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジとハイビスカス
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
地物の魚を使ったなめろう
縞鯵南蛮漬け
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジときのこのホイル焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジの焼餃子
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
アジのシチリア風エスカベッシュ
