
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのなめろう
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
アジフライピザ
シマアジのサラダ仕立て
縞鯵南蛮漬け
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのプッタネスカ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
胡麻縞アジ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
しまあじの南蛮漬け
しまあじ味噌漬け
魚のパイナップル煮
鯛の竜田揚げ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
魚と大和橘のヴィジリア
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの南蛮漬け
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
あじのねぎまみれ
真鯵のタブレ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのサオール
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジの香草パン粉焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
シマアジと春菊の春巻き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
しまあじの利休茶漬
漬け縞鯵いなり
シマアジ漬け
〆縞アジ
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジの和風ハンバーグ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジの炙り刺し
シマアジとハイビスカス
シマアジのアヒージョ
シマアジの焼餃子
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
しまあじの西京みそ焼き
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジとエビのタルタル
アジの南蛮漬け
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの花
シマアジのお刺身
シマアジのポワレ エスカルゴバター
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまアジのなめろう
揚げアジの麻婆ソースかけ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
レシピ02
縞あじの味噌焼き
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじのなめろう
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
アジ磯辺巻き
シマアジのタジン香り蒸し
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
縞鰺の漬け丼
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジ南蛮漬け
しまあじ塩釜焼き
縞鯵南蛮漬
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジの山椒焼き
シマアジの太陽焼き
シマアジのムニエル バジルソース
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
料理02
アジの韓国風ユッケ
シマアジロールパン
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのズッパディペシェ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯵の酒盗干
しまあじのピリ辛ソース
真アジの塩焼き
縞あじ レモンステーキ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジと菜の花のわさび酢和え
アジのアヒージョ
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジのネギ味噌焼き
地物の魚を使ったなめろう
縞鯵の甘酢あんかけ
群青
ぶらんだーどバーガー
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
しまあじの自家製スモーク
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵とパプリカのマリネ
レシピ02
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジユッケ
ホットアジカツサンド
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのフレンチお寿司
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのカルパッチョ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのなめろう
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジの昆布〆たくあん和え
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵の房総揚パン
しまあじのタルタルサラダ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのなめろうサラダ仕立て
鯵のインボルティーニ
しまあじの幽庵焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジと大根の麹漬け
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
シマアジのチーズばくだん揚げ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
鯵のなめろうフライ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
料理01
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのフライ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
しまあじのあたりごまタタキ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのすり身揚げ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのカルパッチョ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジの甘酢餡掛け
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジ梅昆布〆
シマアジのなめろう
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのたたき丼ぶり
アジフライ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジ味噌漬け
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て