シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鯵とパプリカのマリネ
丸ごと鯵のコンフィ
アジのアヒージョ
シマアジのカルパッチョ
しまあじの利休茶漬
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジの炙り刺し
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの山椒焼き
鯛の竜田揚げ
シマアジのすり身揚げ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
あじのなめろうとろろ丼御膳
漬け縞鯵いなり
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジ南蛮漬け
しまあじのタルタルサラダ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのフライ
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのムニエル バジルソース
しまあじの西京みそ焼き
シマアジとハイビスカス
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞あじの味噌焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジフライ 自家製タルタルソース
魚のパイナップル煮
しまあじ味噌漬け
地物の魚を使ったなめろう
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
料理02
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのフレンチお寿司
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのなめろう風コロッケ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
アジの韓国風ユッケ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジと大根の麹漬け
シマアジと菜の花のわさび酢和え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
しまあじの幽庵焼き
アジの和風ハンバーグ
シマアジのサラダ仕立て
レシピ02
シマアジのポワレ エスカルゴバター
しまあじキャラメリーゼ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ホットアジカツサンド
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのサオール
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鯵南蛮漬け
シマアジのなめろう
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
アジ磯辺巻き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
あじのねぎまみれ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
群青
真鯵のタブレ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジユッケ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの花
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジと春菊の春巻き
しまアジのなめろう
縞鯵の房総揚パン
しまあじ塩釜焼き
鯵のインボルティーニ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのズッパディペシェ
アジのネギ味噌焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
〆縞アジ
特盛しまあじ海鮮丼
アジの南蛮漬け
シマアジのお刺身
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
しまあじの南蛮漬け
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのタジン香り蒸し
アジの甘酢餡掛け
シマアジのカルパッチョ
シマアジの太陽焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
アジのシチリア風エスカベッシュ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
胡麻縞アジ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
料理01
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの焼餃子
旬魚と縞鯵の天ぷら
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマあじの青唐葱味噌焼
縞鯵の甘酢あんかけ
鰺のおかき揚げと棒寿司
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞鰺の漬け丼
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジとエビのタルタル
鯵のなめろうフライ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじのなめろう
シマアジ梅昆布〆
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの南蛮漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
しまあじの自家製スモーク
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
真アジの塩焼き
アジフライ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アジフライピザ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジ漬け
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのなめろう
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのプッタネスカ
シマアジ味噌漬け
鯵の酒盗干
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじのピリ辛ソース
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵南蛮漬
シマアジのアヒージョ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジロールパン
シマアジのなめろう
シマアジの久米島味噌焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ぶらんだーどバーガー
魚と大和橘のヴィジリア
レシピ02
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの昆布〆たくあん和え
縞あじ レモンステーキ
