シマアジと菜の花のアクアパッツァ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのなめろう
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アジフライ
シマアジユッケ
アジのネギ味噌焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのタジン香り蒸し
地物の魚を使ったなめろう
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジ南蛮漬け
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのお刺身
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじのあたりごまタタキ
胡麻縞アジ
シマアジの昆布〆たくあん和え
群青
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
縞あじの味噌焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジの太陽焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジ漬け
シマアジのカルパッチョ
真鯵のタブレ
しまあじの西京みそ焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鯵南蛮漬け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯛の竜田揚げ
アジの甘酢餡掛け
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジの花
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの炙り刺し
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ぶらんだーどバーガー
しまあじのピリ辛ソース
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのアヒージョ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジと大根の麹漬け
縞鯵南蛮漬
シマアジのなめろう
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの香草パン粉焼き
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
しまあじのなめろう
あじのねぎまみれ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジ磯辺巻き
縞鰺の漬け丼
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジ味噌漬け
しまあじ味噌漬け
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
しまアジのなめろう
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジと春菊の春巻き
シマアジ梅昆布〆
シマアジの南蛮漬け
シマアジとムール貝のスープパスタ
縞あじ レモンステーキ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジと菜の花のわさび酢和え
あじのなめろうとろろ丼御膳
鰺のおかき揚げと棒寿司
しまあじの幽庵焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
しまあじのタルタルサラダ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじキャラメリーゼ
アジの南蛮漬け
シマアジのすり身揚げ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
〆縞アジ
シマアジのプッタネスカ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
レシピ02
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジとエビのタルタル
アジの和風ハンバーグ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジの焼餃子
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
しまあじ塩釜焼き
アジフライピザ
鯵のインボルティーニ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのムニエル バジルソース
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのズッパディペシェ
アジの韓国風ユッケ
シマアジとハイビスカス
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鯵のなめろうフライ
鯵の酒盗干
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのフライ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
料理02
レシピ02
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジロールパン
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのサオール
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞鯵の房総揚パン
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
魚のパイナップル煮
アジのアヒージョ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
ホットアジカツサンド
料理01
シマアジのたたき丼ぶり
漬け縞鯵いなり
シマアジの山椒焼き
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
しまあじの南蛮漬け
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのしんじょう揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジの久米島味噌焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鯵なめろう磯辺焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのマリネとうま味水
しまあじの自家製スモーク
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのなめろう
シマアジのサラダ仕立て
しまあじの利休茶漬
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジと豆富の山葵焼き
真アジの塩焼き
