縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジの久米島味噌焼き
アジフライピザ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのお刺身
シマアジのアヒージョ
旬魚と縞鯵の天ぷら
しまあじのタルタルサラダ
縞あじの味噌焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
群青
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのなめろう
しまあじの自家製スモーク
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジの梅じそ焼き
シマアジ味噌漬け
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジとエビのタルタル
アジフライ 自家製タルタルソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
アジの南蛮漬け
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
アジのシチリア風エスカベッシュ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
魚と大和橘のヴィジリア
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのプッタネスカ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジの山椒焼き
シマアジのなめろう
シマアジのカルパッチョ
アジのネギ味噌焼き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのフライ
鯵のなめろうフライ
シマアジユッケ
縞鯵の房総揚パン
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジとムール貝のスープパスタ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジとハイビスカス
鯵の酒盗干
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじの幽庵焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの焼餃子
シマアジ南蛮漬け
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのなめろう
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのポワレ エスカルゴバター
魚のパイナップル煮
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
料理01
〆縞アジ
鯵のインボルティーニ
縞鰺の漬け丼
シマアジの南蛮漬け
シマアジのムニエル バジルソース
アジ磯辺巻き
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジと大根の麹漬け
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
漬け縞鯵いなり
真アジの塩焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジの太陽焼き
しまあじの南蛮漬け
アジのアヒージョ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジと香り野菜のスパゲティ
縞鯵南蛮漬
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジの海鮮サラダ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
しまあじ味噌漬け
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
あじのねぎまみれ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのすり身揚げ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
アジの甘酢餡掛け
シマアジの炙り刺し
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの花
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジ梅昆布〆
あじのなめろうとろろ丼御膳
ホットアジカツサンド
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのサオール
シマアジと菜の花のわさび酢和え
しまあじのなめろう
料理02
鯛の竜田揚げ
縞あじ レモンステーキ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
宮崎県産シマアジの焼き魚
胡麻縞アジ
シマアジのチーズばくだん揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのサラダ仕立て
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジときのこのホイル焼き
地物の魚を使ったなめろう
シマアジロールパン
ぶらんだーどバーガー
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのたたき丼ぶり
しまアジのなめろう
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
特盛しまあじ海鮮丼
焼き鯵とみょうがの辛子和え
大分産しまあじのユッケ風
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのカルパッチョ
アジフライ
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじ塩釜焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジの韓国風ユッケ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
しまあじの利休茶漬
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
真鯵のタブレ
シマアジと春菊の春巻き
縞鯵南蛮漬け
しまあじキャラメリーゼ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
レシピ02
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
しまあじのあたりごまタタキ
しまあじの西京みそ焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
レシピ02
シマアジのフレンチお寿司
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
アジの和風ハンバーグ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジ漬け
