シマアジのプッタネスカ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジロールパン
シマアジのなめろう
アジの南蛮漬け
しまあじの自家製スモーク
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジと香り野菜のスパゲティ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
〆縞アジ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマあじの青唐葱味噌焼
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
旬魚と縞鯵の天ぷら
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鯵の房総揚パン
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジの炙り刺し
シマアジ漬け
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのズッパディペシェ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジと豆富の山葵焼き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
しまあじの幽庵焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ホットアジカツサンド
シマアジのマリネとうま味水
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジの太陽焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
しまあじ塩釜焼き
シマアジの花
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
アジの和風ハンバーグ
レシピ02
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
しまあじ味噌漬け
シマアジのアヒージョ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのサオール
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
料理01
シマアジのカルパッチョ
胡麻縞アジ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジの甘酢餡掛け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジの南蛮漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジフライ 自家製タルタルソース
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのカルパッチョ
アジ磯辺巻き
アジのシチリア風エスカベッシュ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジのアヒージョ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのなめろう
縞あじ レモンステーキ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの久米島味噌焼き
アジのネギ味噌焼き
真アジの塩焼き
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのたたき丼ぶり
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジとエビのタルタル
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
料理02
シマアジユッケ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジの梅じそ焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジ味噌漬け
シマアジのチーズばくだん揚げ
鯵の酒盗干
縞鯵の甘酢あんかけ
揚げアジの麻婆ソースかけ
しまあじのタルタルサラダ
ぶらんだーどバーガー
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジの山椒焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
特盛しまあじ海鮮丼
鯵のインボルティーニ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのお刺身
漬け縞鯵いなり
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの海鮮サラダ
シマアジとハイビスカス
しまあじのなめろう
シマアジとムール貝のスープパスタ
群青
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジときのこのホイル焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじの利休茶漬
縞鯵南蛮漬け
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
しまあじの南蛮漬け
シマアジのサラダ仕立て
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
魚と大和橘のヴィジリア
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鯵南蛮漬
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
しまアジのなめろう
縞あじの味噌焼き
シマアジの焼餃子
真鯵のタブレ
アジフライピザ
シマアジのすり身揚げ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジの韓国風ユッケ
縞鰺の漬け丼
魚のパイナップル煮
シマアジ南蛮漬け
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジ梅昆布〆
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジフライ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのなめろう
シマアジと春菊の春巻き
鯛の竜田揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
あじのねぎまみれ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鯵のなめろうフライ
シマアジのフライ
レシピ02
