シマアジ南蛮漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジ漬け
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの梅じそ焼き
しまあじキャラメリーゼ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
しまあじの自家製スモーク
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのお刺身
ぶらんだーどバーガー
シマアジの山椒焼き
シマアジのカルパッチョ
料理02
縞鯵の房総揚パン
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのズッパディペシェ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
あじのねぎまみれ
アジの南蛮漬け
シマアジのフライ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞あじの味噌焼き
レシピ02
しまあじの西京みそ焼き
しまあじ塩釜焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
漬け縞鯵いなり
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのムニエル バジルソース
アジの韓国風ユッケ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのマリネとうま味水
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
旬魚と縞鯵の天ぷら
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジの海鮮サラダ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジときのこのホイル焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
地物の魚を使ったなめろう
アジのネギ味噌焼き
魚のパイナップル煮
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジとエビのタルタル
鯵のなめろうフライ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジの南蛮漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジフライピザ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
鯛の竜田揚げ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
群青
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのサラダ仕立て
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのなめろう
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジの太陽焼き
シマアジの久米島味噌焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
〆縞アジ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジの花
縞鯵の甘酢あんかけ
鯵の酒盗干
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
しまあじの利休茶漬
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
大分産しまあじのユッケ風
しまあじのなめろう
シマアジのカルパッチョ
シマアジの昆布〆たくあん和え
しまあじ味噌漬け
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまアジのなめろう
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじの幽庵焼き
シマアジとハイビスカス
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
アジのアヒージョ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのアヒージョ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯵のインボルティーニ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジ味噌漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジフライ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
料理01
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジ梅昆布〆
シマアジのなめろう
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞鯵南蛮漬け
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジロールパン
シマアジと大根の麹漬け
揚げアジの麻婆ソースかけ
真鯵のタブレ
シマアジと春菊の春巻き
アジの和風ハンバーグ
縞鯵とパプリカのマリネ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
しまあじのタルタルサラダ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのすり身揚げ
しまあじの南蛮漬け
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
アジ磯辺巻き
シマアジのサオール
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
縞あじ レモンステーキ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
胡麻縞アジ
しまあじのピリ辛ソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
真アジの塩焼き
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鯵南蛮漬
焼き鯵とみょうがの辛子和え
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのプッタネスカ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ホットアジカツサンド
シマアジのなめろうサラダ仕立て
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの炙り刺し
シマアジユッケ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジの甘酢餡掛け
シマアジのなめろう
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジの焼餃子
シマアジと豆富の山葵焼き
縞鰺の漬け丼
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
レシピ02
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
