高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの久米島味噌焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
しまあじの南蛮漬け
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジとハイビスカス
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
群青
〆縞アジ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
ぶらんだーどバーガー
アジフライピザ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのカルパッチョ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの太陽焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
しまあじの利休茶漬
しまアジのなめろう
シマアジのアヒージョ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
しまあじのピリ辛ソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジ味噌漬け
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
アジの南蛮漬け
シマアジの梅じそ焼き
アジのネギ味噌焼き
鯵の酒盗干
シマアジの焼餃子
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
特盛しまあじ海鮮丼
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのお刺身
シマアジのフレンチお寿司
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジ南蛮漬け
シマアジのカルパッチョ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジの甘酢餡掛け
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのマリネとうま味水
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのサラダ仕立て
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵の房総揚パン
鯵南蛮漬け~あらびき風~
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
漬け縞鯵いなり
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
縞鯵南蛮漬け
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
旬魚と縞鯵の天ぷら
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのズッパディペシェ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジと菜の花のわさび酢和え
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジのアヒージョ
シマアジのすり身揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのフライ
縞あじ レモンステーキ
シマアジと春菊の春巻き
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジの海鮮サラダ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジと大根の麹漬け
縞鰺の漬け丼
シマアジのたたき丼ぶり
料理02
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鯛の竜田揚げ
しまあじの幽庵焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
料理01
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのなめろう
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジユッケ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジの炙り刺し
レシピ02
シマアジロールパン
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジとエビのタルタル
アジフライ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのムニエル バジルソース
縞鯵の甘酢あんかけ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのなめろう
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
アジの和風ハンバーグ
シマアジの花
シマアジのなめろう風コロッケ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじのなめろう
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
アジの韓国風ユッケ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじ味噌漬け
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのタジン香り蒸し
魚のパイナップル煮
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのプッタネスカ
シマアジの昆布〆たくあん和え
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジ漬け
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
地物の魚を使ったなめろう
アジ磯辺巻き
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
真鯵のタブレ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
あじのねぎまみれ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのなめろう
ホットアジカツサンド
真アジの塩焼き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのサオール
レシピ02
鯵のインボルティーニ
シマアジの南蛮漬け
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
縞鯵南蛮漬
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞あじの味噌焼き
しまあじの自家製スモーク
しまあじキャラメリーゼ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまあじ塩釜焼き
鯵のなめろうフライ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
あじのなめろうとろろ丼御膳
胡麻縞アジ
シマアジの山椒焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鯵とパプリカのマリネ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジ梅昆布〆
