水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジの韓国風ユッケ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
しまあじの利休茶漬
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの梅じそ焼き
漬け縞鯵いなり
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジ味噌漬け
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじ味噌漬け
縞鯵の甘酢あんかけ
群青
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのプッタネスカ
しまあじの南蛮漬け
シマアジのサラダ仕立て
シマアジとハイビスカス
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマあじの青唐葱味噌焼
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジとエビのタルタル
大分産しまあじのユッケ風
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
しまあじのタルタルサラダ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのなめろう
シマアジのすり身揚げ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのマリネとうま味水
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジの甘酢餡掛け
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジ南蛮漬け
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
真鯵のタブレ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞あじの味噌焼き
シマアジの南蛮漬け
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
アジ磯辺巻き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
鯵のインボルティーニ
しまあじ塩釜焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵南蛮漬
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジのネギ味噌焼き
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジの南蛮漬け
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
焼き鯵とみょうがの辛子和え
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのカルパッチョ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのなめろう
シマアジの焼餃子
しまアジのなめろう
アジフライ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジユッケ
シマアジのお刺身
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ぶらんだーどバーガー
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジロールパン
シマアジのなめろう
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジの炙り刺し
レシピ02
魚のパイナップル煮
鯵の酒盗干
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジと豆富の山葵焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ホットアジカツサンド
しまあじの自家製スモーク
シマアジのフライ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジの和風ハンバーグ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鯛の竜田揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鯵南蛮漬け
アジのアヒージョ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
料理01
〆縞アジ
鯵のなめろうフライ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
あじのねぎまみれ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジの山椒焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
縞あじ レモンステーキ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
しまあじの西京みそ焼き
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのアヒージョ
真アジの塩焼き
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジ梅昆布〆
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのカルパッチョ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
胡麻縞アジ
シマアジ漬け
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジの太陽焼き
アジフライピザ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジと春菊の春巻き
料理02
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
しまあじの幽庵焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵の房総揚パン
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのズッパディペシェ
しまあじのなめろう
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのサオール
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの昆布〆たくあん和え
しまあじのあたりごまタタキ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジの花
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
縞鰺の漬け丼
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
レシピ02
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
