シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのカルパッチョ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジときのこのホイル焼き
真アジの塩焼き
魚のパイナップル煮
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鰺の漬け丼
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのなめろうサラダ仕立て
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのタジン香り蒸し
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
縞鯵の房総揚パン
しまあじ味噌漬け
料理02
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジのアヒージョ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのたたき丼ぶり
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
縞あじの味噌焼き
しまあじの利休茶漬
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジと香り野菜のスパゲティ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジと豆富の山葵焼き
ぶらんだーどバーガー
しまあじ塩釜焼き
シマアジの海鮮サラダ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジ南蛮漬け
真鯵のタブレ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジ梅昆布〆
シマアジのフレンチお寿司
シマアジと春菊の春巻き
シマアジの香草パン粉焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジの南蛮漬け
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじのタルタルサラダ
アジフライピザ
縞鯵南蛮漬け
漬け縞鯵いなり
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞あじ レモンステーキ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
しまあじのなめろう
しまあじの西京みそ焼き
魚と大和橘のヴィジリア
縞鯵とパプリカのマリネ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのなめろう
シマアジとハイビスカス
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのムニエル バジルソース
レシピ02
ホットアジカツサンド
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
しまあじの幽庵焼き
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのお刺身
シマアジのフライ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
しまあじの自家製スモーク
シマアジのなめろう
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
アジのシチリア風エスカベッシュ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのマリネとうま味水
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのすり身揚げ
シマアジ漬け
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジの甘酢餡掛け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのプッタネスカ
鯵のなめろうフライ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの炙り刺し
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのピリ辛マヨ焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジとエビのタルタル
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのなめろう
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
〆縞アジ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのアヒージョ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
アジフライ 自家製タルタルソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのサオール
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジの花
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジの太陽焼き
レシピ02
しまあじの南蛮漬け
シマアジユッケ
アジの和風ハンバーグ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
料理01
シマアジの久米島味噌焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
しまあじキャラメリーゼ
宮崎県産シマアジの焼き魚
鯵のインボルティーニ
鯛の竜田揚げ
シマアジの冷燻カルパッチョ
大分産しまあじのユッケ風
しまあじのあたりごまタタキ
アジの韓国風ユッケ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジの南蛮漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
アジのネギ味噌焼き
鯵の酒盗干
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
群青
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
地物の魚を使ったなめろう
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジロールパン
シマアジと大根の麹漬け
胡麻縞アジ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵南蛮漬
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジ味噌漬け
アジフライ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
縞鯵の塩麴味噌焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
しまアジのなめろう
シマアジのなめろう風コロッケ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジの山椒焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのしんじょう揚げ
あじのねぎまみれ
シマアジのカルパッチョ
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジ磯辺巻き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジの焼餃子
シマアジの梅じそ焼き
