シマアジのフレンチお寿司
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
胡麻縞アジ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのフライ
シマアジの太陽焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
料理02
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
揚げアジの麻婆ソースかけ
しまあじ味噌漬け
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジ梅昆布〆
縞鯵なめろう磯辺焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのプッタネスカ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵の房総揚パン
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵とパプリカのマリネ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじのなめろう
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのアヒージョ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまアジのなめろう
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
縞鯵の塩麴味噌焼き
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのお刺身
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
レシピ02
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジの花
アジ磯辺巻き
シマアジとハイビスカス
アジの甘酢餡掛け
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのなめろう風コロッケ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
しまあじ塩釜焼き
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジの韓国風ユッケ
大分産しまあじのユッケ風
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのすり身揚げ
漬け縞鯵いなり
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鯵のインボルティーニ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのなめろう
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
アジのネギ味噌焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
縞あじの味噌焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
しまあじの幽庵焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジフライ
シマアジと春菊の春巻き
レシピ02
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵の甘酢あんかけ
しまあじのタルタルサラダ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞あじ レモンステーキ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの炙り刺し
シマアジのカルパッチョ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
しまあじの利休茶漬
群青
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのズッパディペシェ
シマアジユッケ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの梅じそ焼き
魚と大和橘のヴィジリア
地物の魚を使ったなめろう
シマアジ漬け
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのマリネとうま味水
シマアジロールパン
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
丸ごと鯵のコンフィ
しまあじのピリ辛ソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
しまあじの西京みそ焼き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
ぶらんだーどバーガー
シマアジの南蛮漬け
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジ南蛮漬け
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
〆縞アジ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
縞鰺の漬け丼
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジの焼餃子
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞鯵南蛮漬
しまあじの南蛮漬け
シマアジのカルパッチョ
鰺のおかき揚げと棒寿司
しまあじの自家製スモーク
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
焼き鯵とみょうがの辛子和え
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ホットアジカツサンド
シマアジ味噌漬け
アジのアヒージョ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのサオール
あじのねぎまみれ
シマアジのサラダ仕立て
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鯵の酒盗干
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのポワレ エスカルゴバター
アジフライピザ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
鯵のなめろうフライ
シマアジの昆布〆たくあん和え
縞鯵南蛮漬け
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
料理01
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの山椒焼き
真鯵のタブレ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのなめろう
シマアジの香草パン粉焼き
アジの南蛮漬け
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのなめろう
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジとエビのタルタル
アジの和風ハンバーグ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鯛の竜田揚げ
旬魚と縞鯵の天ぷら
魚のパイナップル煮
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのしんじょう揚げ
真アジの塩焼き
