スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
しまあじの自家製スモーク
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鯵のインボルティーニ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのたたき丼ぶり
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマあじの青唐葱味噌焼
漬け縞鯵いなり
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジの焼餃子
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
しまアジのなめろう
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
アジ磯辺巻き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのすり身揚げ
シマアジと大根の麹漬け
アジのネギ味噌焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
アジの南蛮漬け
縞あじの味噌焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのしんじょう揚げ
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
あじのなめろうとろろ丼御膳
しまあじ塩釜焼き
アジの韓国風ユッケ
シマアジのなめろう
シマアジの梅じそ焼き
特盛しまあじ海鮮丼
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジとムール貝のスープパスタ
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのサオール
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジときのこのホイル焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの香草パン粉焼き
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジとハイビスカス
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのアヒージョ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
大分産しまあじのユッケ風
鯵の酒盗干
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジロールパン
アジの和風ハンバーグ
レシピ02
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじの利休茶漬
しまあじのピリ辛ソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジと豆富の山葵焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジと春菊の春巻き
料理02
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのカルパッチョ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのフライ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジの炙り刺し
シマアジ南蛮漬け
縞鯵の甘酢あんかけ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのプッタネスカ
鯛の竜田揚げ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジの花
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
胡麻縞アジ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ホットアジカツサンド
群青
シマアジのフレンチお寿司
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
アジの甘酢餡掛け
シマアジの山椒焼き
鯵のなめろうフライ
アジのアヒージョ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
あじのねぎまみれ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
魚のパイナップル煮
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
地物の魚を使ったなめろう
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじの幽庵焼き
シマアジとエビのタルタル
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジ味噌漬け
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵の房総揚パン
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
真アジの塩焼き
しまあじのタルタルサラダ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジと菜の花のわさび酢和え
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジ漬け
アジフライ
縞鰺の漬け丼
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞あじ レモンステーキ
シマアジの南蛮漬け
シマアジユッケ
しまあじの南蛮漬け
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
レシピ02
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジ梅昆布〆
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジフライピザ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
しまあじ味噌漬け
縞鯵とパプリカのマリネ
アジのシチリア風エスカベッシュ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
料理01
丸ごと鯵のコンフィ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
真鯵のタブレ
縞鯵南蛮漬
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのサラダ仕立て
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
しまあじのなめろう
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのお刺身
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
ぶらんだーどバーガー
シマアジの太陽焼き
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵南蛮漬け
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのなめろう
アジフライ 自家製タルタルソース
しまあじの西京みそ焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのカルパッチョ
シマアジのなめろう
〆縞アジ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
