シマアジと香り野菜のスパゲティ
魚と大和橘のヴィジリア
縞あじ レモンステーキ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのサオール
しまあじ塩釜焼き
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのしんじょう揚げ
アジのネギ味噌焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
レシピ02
漬け縞鯵いなり
鯵の酒盗干
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのカルパッチョ
縞鯵南蛮漬
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
鯛の竜田揚げ
しまあじのなめろう
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの海鮮サラダ
真鯵のタブレ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのフライ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
しまアジのなめろう
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
縞鯵の房総揚パン
シマアジロールパン
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのたたき丼ぶり
アジフライピザ
シマアジと大根の麹漬け
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アジの南蛮漬け
シマアジのなめろう
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの冷燻カルパッチョ
群青
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのプッタネスカ
シマアジ南蛮漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのサラダ仕立て
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのなめろう
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
アジの甘酢餡掛け
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵南蛮漬け
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジ梅昆布〆
しまあじ味噌漬け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジとハイビスカス
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジとエビのタルタル
シマアジユッケ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジとムール貝のスープパスタ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの太陽焼き
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじの南蛮漬け
シマアジの花
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
〆縞アジ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アジの和風ハンバーグ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
旬魚と縞鯵の天ぷら
焼き鯵とみょうがの辛子和え
ホットアジカツサンド
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
しまあじのピリ辛ソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
レシピ02
丸ごと鯵のコンフィ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのズッパディペシェ
あじのねぎまみれ
シマアジと春菊の春巻き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジの山椒焼き
シマアジの久米島味噌焼き
縞鰺の漬け丼
縞鯵とパプリカのマリネ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジの焼餃子
アジの韓国風ユッケ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鯵のなめろうフライ
料理02
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
しまあじの自家製スモーク
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのフレンチお寿司
シマアジの炙り刺し
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
しまあじの西京みそ焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのアヒージョ
シマあじの青唐葱味噌焼
地物の魚を使ったなめろう
アジのアヒージョ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのなめろう
縞あじの味噌焼き
シマアジ漬け
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジの香草パン粉焼き
鯵のインボルティーニ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
縞鯵の甘酢あんかけ
料理01
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
しまあじの幽庵焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジ味噌漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのカルパッチョ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
アジ磯辺巻き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ぶらんだーどバーガー
シマアジのすり身揚げ
アジフライ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのお刺身
魚のパイナップル煮
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
真アジの塩焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのタジン香り蒸し
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの南蛮漬け
シマアジと菜の花のわさび酢和え
しまあじのあたりごまタタキ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
胡麻縞アジ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
しまあじの利休茶漬
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
