シマアジのポワレ エスカルゴバター
胡麻縞アジ
しまあじの南蛮漬け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジの南蛮漬け
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
しまあじの幽庵焼き
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの花
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
しまあじキャラメリーゼ
シマアジとハイビスカス
シマアジとエビのタルタル
縞あじ レモンステーキ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
アジ磯辺巻き
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジフライ 自家製タルタルソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
アジの韓国風ユッケ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのタジン香り蒸し
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
しまあじのなめろう
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのフレンチお寿司
大分産しまあじのユッケ風
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
漬け縞鯵いなり
鯵の酒盗干
しまあじ味噌漬け
シマアジのカルパッチョ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのアヒージョ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
丸ごと鯵のコンフィ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのカルパッチョ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのお刺身
シマアジのなめろう
群青
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと春菊の春巻き
シマアジ南蛮漬け
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジ漬け
しまあじの自家製スモーク
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鯵の房総揚パン
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジフライ
あじのねぎまみれ
シマアジの太陽焼き
シマアジの山椒焼き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
料理01
シマアジのサオール
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのマリネとうま味水
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのサラダ仕立て
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
真アジの塩焼き
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのフライ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
鯵のインボルティーニ
魚と大和橘のヴィジリア
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのすり身揚げ
アジの甘酢餡掛け
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
〆縞アジ
アジのアヒージョ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
しまあじの利休茶漬
縞あじの味噌焼き
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのたたき丼ぶり
真鯵のタブレ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジと大根の麹漬け
しまあじの西京みそ焼き
鯵のなめろうフライ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジ味噌漬け
魚のパイナップル煮
縞鯵南蛮漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
ホットアジカツサンド
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジのネギ味噌焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのなめろう
シマアジの昆布〆たくあん和え
鯛の竜田揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのなめろう
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジロールパン
しまあじのあたりごまタタキ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのズッパディペシェ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
シマあじの青唐葱味噌焼
レシピ02
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジフライピザ
縞鯵の塩麴味噌焼き
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
鯵南蛮漬け~あらびき風~
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの炙り刺し
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの久米島味噌焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジ梅昆布〆
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鰺の漬け丼
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジときのこのホイル焼き
ぶらんだーどバーガー
料理02
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの南蛮漬け
シマアジのプッタネスカ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
しまあじ塩釜焼き
シマアジユッケ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジの焼餃子
鰺のおかき揚げと棒寿司
レシピ02
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのなめろう風コロッケ
アジの和風ハンバーグ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鯵南蛮漬
特盛しまあじ海鮮丼
縞鯵とパプリカのマリネ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまアジのなめろう
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
