高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
真アジの塩焼き
シマアジのサオール
しまあじの自家製スモーク
シマアジの久米島味噌焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
あじのなめろうとろろ丼御膳
アジのネギ味噌焼き
アジフライ
鯛の竜田揚げ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのフレンチお寿司
アジのシチリア風エスカベッシュ
しまあじの幽庵焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのカルパッチョ
シマアジのすり身揚げ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞鯵の房総揚パン
胡麻縞アジ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじのあたりごまタタキ
鯵のなめろうフライ
シマアジときのこのホイル焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
料理02
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジ磯辺巻き
シマアジと大根の麹漬け
縞あじの味噌焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鯵なめろう磯辺焼き
ホットアジカツサンド
魚と大和橘のヴィジリア
しまあじの利休茶漬
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジロールパン
〆縞アジ
魚のパイナップル煮
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
しまアジのなめろう
縞鯵南蛮漬
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
縞鯵南蛮漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ぶらんだーどバーガー
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
料理01
アジフライピザ
アジの韓国風ユッケ
宮崎県産シマアジの焼き魚
アジの甘酢餡掛け
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのなめろう
しまあじ塩釜焼き
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのマリネとうま味水
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジの焼餃子
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
あじのねぎまみれ
群青
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジの花
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのムニエル バジルソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鯵とパプリカのマリネ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
焼き鯵とみょうがの辛子和え
真鯵のタブレ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジの南蛮漬け
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
縞鰺の漬け丼
シマアジ漬け
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのなめろう
アジの和風ハンバーグ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのフライ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジの香草パン粉焼き
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのズッパディペシェ
鯵の酒盗干
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
漬け縞鯵いなり
シマアジとハイビスカス
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
レシピ02
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
鯵のインボルティーニ
アジの南蛮漬け
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジ味噌漬け
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのカルパッチョ
シマアジの太陽焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジの昆布〆たくあん和え
しまあじの西京みそ焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジの梅じそ焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのなめろう
縞あじ レモンステーキ
レシピ02
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
しまあじのタルタルサラダ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
しまあじ味噌漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
しまあじのピリ辛ソース
シマアジとエビのタルタル
シマアジのアヒージョ
シマアジのサラダ仕立て
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジと菜の花のわさび酢和え
しまあじのなめろう
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのプッタネスカ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジの炙り刺し
シマアジのお刺身
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのタジン香り蒸し
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジの山椒焼き
アジのアヒージョ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
しまあじの南蛮漬け
シマアジ梅昆布〆
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジの冷燻カルパッチョ
地物の魚を使ったなめろう
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのチーズばくだん揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジユッケ
シマアジと春菊の春巻き
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジ南蛮漬け
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
