シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのプッタネスカ
鯵のなめろうフライ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鯛の竜田揚げ
しまあじ味噌漬け
シマアジのなめろう
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジとエビのタルタル
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのフレンチお寿司
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
しまあじの南蛮漬け
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじのあたりごまタタキ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのカルパッチョ
アジの南蛮漬け
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのサラダ仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのなめろう
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのなめろう
料理01
シマアジの南蛮漬け
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鯵の房総揚パン
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
アジの和風ハンバーグ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジと菜の花のわさび酢和え
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの山椒焼き
シマアジと大根の麹漬け
地物の魚を使ったなめろう
真鯵のタブレ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのアヒージョ
シマアジのすり身揚げ
アジの韓国風ユッケ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
しまアジのなめろう
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのカルパッチョ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのなめろう風コロッケ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじの利休茶漬
シマアジのサオール
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
しまあじの自家製スモーク
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ぶらんだーどバーガー
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
魚のパイナップル煮
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
群青
アジフライ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのムニエル バジルソース
特盛しまあじ海鮮丼
アジフライ 自家製タルタルソース
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
あじのねぎまみれ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじの西京みそ焼き
アジのネギ味噌焼き
シマアジのお刺身
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジ味噌漬け
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
料理02
シマアジのたたき丼ぶり
魚と大和橘のヴィジリア
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのしんじょう揚げ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジフライピザ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
縞あじの味噌焼き
シマアジ梅昆布〆
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジの久米島味噌焼き
胡麻縞アジ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
鯵の酒盗干
レシピ02
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのマリネとうま味水
漬け縞鯵いなり
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジのアヒージョ
縞あじ レモンステーキ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジと春菊の春巻き
縞鯵南蛮漬
アジの甘酢餡掛け
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジロールパン
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジユッケ
シマアジの太陽焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの焼餃子
ホットアジカツサンド
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジとハイビスカス
縞鯵の塩麴味噌焼き
しまあじの幽庵焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジと豆富の山葵焼き
大分産しまあじのユッケ風
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アジのシチリア風エスカベッシュ
旬魚と縞鯵の天ぷら
鯵のインボルティーニ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
しまあじ塩釜焼き
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジ磯辺巻き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞鯵南蛮漬け
シマアジ漬け
真アジの塩焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのフライ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのタジン香り蒸し
〆縞アジ
シマアジ南蛮漬け
レシピ02
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの炙り刺し
シマアジときのこのホイル焼き
縞鰺の漬け丼
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの花
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじのなめろう
