シマアジの花
レシピ02
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
料理01
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの南蛮漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
縞鯵南蛮漬
しまあじのピリ辛ソース
しまあじのあたりごまタタキ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジロールパン
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのカルパッチョ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
漬け縞鯵いなり
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのズッパディペシェ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじの幽庵焼き
シマアジと菜の花のわさび酢和え
アジのシチリア風エスカベッシュ
しまアジのなめろう
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
縞鰺の漬け丼
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジと春菊の春巻き
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのプッタネスカ
アジ磯辺巻き
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじ味噌漬け
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの久米島味噌焼き
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジ漬け
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジ梅昆布〆
魚のパイナップル煮
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
胡麻縞アジ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの焼餃子
鯵のインボルティーニ
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鯵のなめろうフライ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジ南蛮漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの冷燻カルパッチョ
料理02
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジとエビのタルタル
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
しまあじ塩釜焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アジフライ 自家製タルタルソース
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
真鯵のタブレ
縞あじの味噌焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
旬魚と縞鯵の天ぷら
地物の魚を使ったなめろう
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジの昆布〆たくあん和え
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのカルパッチョ
しまあじのタルタルサラダ
縞あじ レモンステーキ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジの海鮮サラダ
〆縞アジ
シマアジのなめろう
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
鯛の竜田揚げ
シマアジのお刺身
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジと大根の麹漬け
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
群青
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのサオール
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのムニエル バジルソース
アジのネギ味噌焼き
シマアジのしんじょう揚げ
アジフライピザ
シマアジの山椒焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
アジのアヒージョ
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのなめろう風コロッケ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
アジの南蛮漬け
シマアジのたたき丼ぶり
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
しまあじの西京みそ焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
アジの韓国風ユッケ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジの太陽焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
レシピ02
あじのねぎまみれ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジの甘酢餡掛け
しまあじの利休茶漬
しまあじの自家製スモーク
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵南蛮漬け
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鯵の酒盗干
シマアジ味噌漬け
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのすり身揚げ
しまあじの南蛮漬け
シマアジのアヒージョ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのマリネとうま味水
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの香草パン粉焼き
縞鯵の房総揚パン
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのフライ
アジフライ
シマアジのなめろう
シマアジのサラダ仕立て
ホットアジカツサンド
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジの炙り刺し
しまあじのなめろう
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジユッケ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのなめろう
シマアジときのこのホイル焼き
大分産しまあじのユッケ風
アジの和風ハンバーグ
真アジの塩焼き
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジとハイビスカス
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
ぶらんだーどバーガー
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
