シマアジのサオール
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
胡麻縞アジ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの梅じそ焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジの花
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞鯵南蛮漬け
揚げアジの麻婆ソースかけ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
しまあじ味噌漬け
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジ味噌漬け
レシピ02
シマアジのなめろう
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジと大根の麹漬け
シマアジ梅昆布〆
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのタジン香り蒸し
焼き鯵とみょうがの辛子和え
しまあじのあたりごまタタキ
鯛の竜田揚げ
シマアジのカルパッチョ
シマアジとハイビスカス
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
あじのねぎまみれ
しまあじ塩釜焼き
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
料理01
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
アジのアヒージョ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鯵のなめろうフライ
アジの韓国風ユッケ
縞あじ レモンステーキ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマあじの青唐葱味噌焼
魚のパイナップル煮
シマアジの南蛮漬け
シマアジのマリネとうま味水
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジフライピザ
アジ磯辺巻き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
あじのなめろうとろろ丼御膳
しまあじの自家製スモーク
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの焼餃子
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジ南蛮漬け
レシピ02
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鰺の漬け丼
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジロールパン
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
鰺のおかき揚げと棒寿司
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
鯵の酒盗干
シマアジのなめろう
シマアジのカルパッチョ
シマアジのなめろう
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジユッケ
群青
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
しまあじのなめろう
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジとエビのタルタル
しまアジのなめろう
しまあじのピリ辛ソース
しまあじの西京みそ焼き
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジと春菊の春巻き
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジの太陽焼き
シマアジのプッタネスカ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
縞鯵の房総揚パン
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ぶらんだーどバーガー
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの昆布〆たくあん和え
しまあじのタルタルサラダ
漬け縞鯵いなり
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのフレンチお寿司
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのすり身揚げ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
料理02
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのムニエル バジルソース
縞鯵とパプリカのマリネ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのお刺身
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジ漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのなめろうサラダ仕立て
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵南蛮漬
シマアジのフライ
シマアジと豆富の山葵焼き
アジフライ
縞鯵の塩麴味噌焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
しまあじの幽庵焼き
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
縞あじの味噌焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじの南蛮漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
アジの甘酢餡掛け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじの利休茶漬
アジのネギ味噌焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの炙り刺し
真アジの塩焼き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
特盛しまあじ海鮮丼
アジのシチリア風エスカベッシュ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
鯵のインボルティーニ
シマアジのチーズばくだん揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ホットアジカツサンド
アジの和風ハンバーグ
シマアジの山椒焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
〆縞アジ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジの南蛮漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのアヒージョ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
真鯵のタブレ
