シマアジのプッタネスカ
レシピ02
シマアジの香草パン粉焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジ梅昆布〆
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジの久米島味噌焼き
料理01
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジ南蛮漬け
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジとハイビスカス
あじのねぎまみれ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジとエビのタルタル
しまあじのピリ辛ソース
縞あじ レモンステーキ
縞鯵の房総揚パン
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
しまあじ味噌漬け
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鰺の漬け丼
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジの甘酢餡掛け
縞鯵の塩麴味噌焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのなめろう
シマアジのマリネとうま味水
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのズッパディペシェ
アジの和風ハンバーグ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
縞あじの味噌焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジと豆富の山葵焼き
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
しまあじ塩釜焼き
しまあじの幽庵焼き
真アジの塩焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
魚のパイナップル煮
鯛の竜田揚げ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのサラダ仕立て
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジ漬け
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
しまあじの西京みそ焼き
料理02
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
縞鯵南蛮漬け
丸ごと鯵のコンフィ
縞鯵なめろう磯辺焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのカルパッチョ
漬け縞鯵いなり
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマあじの青唐葱味噌焼
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのピリ辛マヨ焼き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのアヒージョ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
レシピ02
シマアジのお刺身
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
大分産しまあじのユッケ風
アジのアヒージョ
鯵のなめろうフライ
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
群青
アジ磯辺巻き
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
しまアジのなめろう
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのすり身揚げ
シマアジのしんじょう揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵南蛮漬
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
しまあじの自家製スモーク
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
アジフライピザ
しまあじのなめろう
シマアジと大根の麹漬け
ぶらんだーどバーガー
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジの焼餃子
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
真鯵のタブレ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
アジの韓国風ユッケ
シマアジの南蛮漬け
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
旬魚と縞鯵の天ぷら
アジの南蛮漬け
シマアジの山椒焼き
シマアジの太陽焼き
しまあじの利休茶漬
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
〆縞アジ
アジのネギ味噌焼き
シマアジのなめろう
シマアジ味噌漬け
シマアジのポワレ エスカルゴバター
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのなめろう
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
胡麻縞アジ
鯵のインボルティーニ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
しまあじの南蛮漬け
シマアジのフライ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのサオール
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジロールパン
シマアジのタジン香り蒸し
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジユッケ
シマアジの炙り刺し
アジフライ
シマアジの昆布〆たくあん和え
魚と大和橘のヴィジリア
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
鯵の酒盗干
シマアジと春菊の春巻き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジの花
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
ホットアジカツサンド
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのカルパッチョ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
