アジの和風ハンバーグ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじ塩釜焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジ梅昆布〆
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジのネギ味噌焼き
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジとハイビスカス
縞鯵の房総揚パン
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
しまあじのなめろう
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鯵のインボルティーニ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのしんじょう揚げ
ホットアジカツサンド
シマアジのなめろう
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
しまあじの南蛮漬け
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジフライ
シマアジのすり身揚げ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのお刺身
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
料理01
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
大分産しまあじのユッケ風
鯛の竜田揚げ
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
レシピ02
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのピリ辛マヨ焼き
魚と大和橘のヴィジリア
真アジの塩焼き
シマアジのカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
アジの韓国風ユッケ
シマアジのプッタネスカ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのサラダ仕立て
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
〆縞アジ
シマアジのカルパッチョ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジの花
シマアジ南蛮漬け
鯵のなめろうフライ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジの焼餃子
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジの山椒焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジの甘酢餡掛け
真鯵のタブレ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
胡麻縞アジ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵の甘酢あんかけ
ぶらんだーどバーガー
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのサオール
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
レシピ02
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじの利休茶漬
しまあじのタルタルサラダ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞あじ レモンステーキ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
アジ磯辺巻き
縞鯵南蛮漬
シマアジ味噌漬け
鯵の酒盗干
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジと大根の麹漬け
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのなめろう
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの南蛮漬け
シマアジのフライ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
しまアジのなめろう
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのズッパディペシェ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
しまあじキャラメリーゼ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジのアヒージョ
シマアジの炙り刺し
漬け縞鯵いなり
シマアジユッケ
しまあじ味噌漬け
群青
縞あじの味噌焼き
シマアジ漬け
縞鯵南蛮漬け
シマアジと香り野菜のスパゲティ
丸ごと鯵のコンフィ
しまあじの幽庵焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
アジフライ 自家製タルタルソース
しまあじの自家製スモーク
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジとエビのタルタル
鰺のおかき揚げと棒寿司
揚げアジの麻婆ソースかけ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの太陽焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジと春菊の春巻き
アジの南蛮漬け
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
料理02
宮崎県産シマアジの焼き魚
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジロールパン
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのアヒージョ
シマアジのフレンチお寿司
魚のパイナップル煮
縞鰺の漬け丼
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのなめろう
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
あじのねぎまみれ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジフライピザ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
