色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのサラダ仕立て
アジ磯辺巻き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
しまあじの利休茶漬
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの南蛮漬け
シマアジ梅昆布〆
シマアジのフライ
シマアジのお刺身
魚のパイナップル煮
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジユッケ
アジの韓国風ユッケ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯵のインボルティーニ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
縞鯵南蛮漬
シマアジのサオール
地物の魚を使ったなめろう
アジの甘酢餡掛け
シマアジとエビのタルタル
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
大分産しまあじのユッケ風
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
特盛しまあじ海鮮丼
真鯵のタブレ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジの太陽焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
ぶらんだーどバーガー
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジと香り野菜のスパゲティ
揚げアジの麻婆ソースかけ
料理02
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのプッタネスカ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞あじの味噌焼き
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじの自家製スモーク
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
あじのねぎまみれ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジの山椒焼き
シマアジの花
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジのアヒージョ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのマリネとうま味水
鯵のなめろうフライ
真アジの塩焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
しまあじの幽庵焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジの和風ハンバーグ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジ味噌漬け
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
料理01
シマアジ南蛮漬け
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのすり身揚げ
群青
シマアジのアヒージョ
シマあじの青唐葱味噌焼
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジの焼餃子
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
漬け縞鯵いなり
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのなめろう
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
魚と大和橘のヴィジリア
アジの南蛮漬け
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
宮崎県産シマアジの焼き魚
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのなめろう
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジの梅じそ焼き
しまあじのピリ辛ソース
鯵の酒盗干
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鯵南蛮漬け
シマアジの昆布〆たくあん和え
旬魚と縞鯵の天ぷら
レシピ02
しまアジのなめろう
鯛の竜田揚げ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
しまあじ味噌漬け
アジフライピザ
シマアジのタジン香り蒸し
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジとハイビスカス
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
〆縞アジ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
縞鰺の漬け丼
しまあじのなめろう
ホットアジカツサンド
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
しまあじの南蛮漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジの久米島味噌焼き
縞鯵の房総揚パン
縞あじ レモンステーキ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのズッパディペシェ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジの炙り刺し
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
アジのネギ味噌焼き
しまあじの西京みそ焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのフレンチお寿司
シマアジと春菊の春巻き
シマアジ漬け
シマアジのたたき丼ぶり
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
胡麻縞アジ
しまあじキャラメリーゼ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
レシピ02
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジロールパン
シマアジのなめろう
しまあじのあたりごまタタキ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
アジフライ
シマアジと大根の麹漬け
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのカルパッチョ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじ塩釜焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの香草パン粉焼き
