魚と大和橘のヴィジリア
胡麻縞アジ
しまアジのなめろう
揚げアジの麻婆ソースかけ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのサオール
シマアジとムール貝のスープパスタ
群青
アジフライピザ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの梅じそ焼き
シマアジ南蛮漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジと香り野菜のスパゲティ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
しまあじの幽庵焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのカルパッチョ
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジの韓国風ユッケ
アジのネギ味噌焼き
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
料理02
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵のなめろうフライ
縞鯵の房総揚パン
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
しまあじの南蛮漬け
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのお刺身
シマアジのマリネとうま味水
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
大分産しまあじのユッケ風
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのチーズばくだん揚げ
縞あじ レモンステーキ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじ塩釜焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
しまあじのタルタルサラダ
シマアジ味噌漬け
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジとハイビスカス
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジの南蛮漬け
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの花
鰺のおかき揚げと棒寿司
しまあじ味噌漬け
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジユッケ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ぶらんだーどバーガー
シマアジの太陽焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのフライ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのカルパッチョ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジロールパン
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵の塩麴味噌焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
真鯵のタブレ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジと大根の麹漬け
縞鯵とパプリカのマリネ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
レシピ02
シマアジのタジン香り蒸し
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジ梅昆布〆
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのなめろう
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジの香草パン粉焼き
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
アジの甘酢餡掛け
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのズッパディペシェ
縞鰺の漬け丼
レシピ02
シマアジのたたき丼ぶり
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
鯛の竜田揚げ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鯵南蛮漬け
シマアジとエビのタルタル
アジのアヒージョ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジの南蛮漬け
ホットアジカツサンド
シマアジのなめろう
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
魚のパイナップル煮
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジの炙り刺し
アジの和風ハンバーグ
縞あじの味噌焼き
〆縞アジ
シマアジのすり身揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのなめろう
シマアジの焼餃子
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
料理01
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジ漬け
シマアジのフレンチお寿司
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
しまあじの西京みそ焼き
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵南蛮漬
アジフライ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじの利休茶漬
特盛しまあじ海鮮丼
鯵のインボルティーニ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
漬け縞鯵いなり
シマアジのアヒージョ
アジ磯辺巻き
シマアジの海鮮サラダ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
真アジの塩焼き
しまあじのあたりごまタタキ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
地物の魚を使ったなめろう
しまあじのなめろう
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
鯵の酒盗干
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのプッタネスカ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの山椒焼き
しまあじの自家製スモーク
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
あじのねぎまみれ
