じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
しまあじ味噌漬け
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのムニエル バジルソース
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのなめろう
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの南蛮漬け
ぶらんだーどバーガー
シマアジのすり身揚げ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジのネギ味噌焼き
群青
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジの梅じそ焼き
アジフライピザ
宮崎県産シマアジの焼き魚
しまあじの幽庵焼き
シマアジと大根の麹漬け
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジとエビのタルタル
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじキャラメリーゼ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじの利休茶漬
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジロールパン
ホットアジカツサンド
揚げアジの麻婆ソースかけ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
〆縞アジ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジとムール貝のスープパスタ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジの炙り刺し
縞あじ レモンステーキ
あじのねぎまみれ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの花
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
縞鰺の漬け丼
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
アジフライ
シマアジ味噌漬け
アジの和風ハンバーグ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの香草パン粉焼き
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
しまあじの自家製スモーク
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
真鯵のタブレ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯵のなめろうフライ
シマアジの山椒焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマあじの青唐葱味噌焼
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジのアヒージョ
シマアジのなめろう
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのお刺身
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの冷燻カルパッチョ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのマリネとうま味水
魚と大和橘のヴィジリア
縞鯵の房総揚パン
真アジの塩焼き
特盛しまあじ海鮮丼
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
縞鯵南蛮漬
アジのシチリア風エスカベッシュ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鯵の酒盗干
アジの韓国風ユッケ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジの太陽焼き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのアヒージョ
シマアジのズッパディペシェ
シマアジと春菊の春巻き
鯵のインボルティーニ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
レシピ02
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞あじの味噌焼き
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのフライ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのしんじょう揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
料理02
しまあじ塩釜焼き
シマアジのサオール
大分産しまあじのユッケ風
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
しまあじの南蛮漬け
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵南蛮漬け
シマアジのサラダ仕立て
魚のパイナップル煮
シマアジ梅昆布〆
シマアジ南蛮漬け
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
鯛の竜田揚げ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵なめろう磯辺焼き
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
しまあじのピリ辛ソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのなめろう風コロッケ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの焼餃子
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのフレンチお寿司
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジの甘酢餡掛け
シマアジとハイビスカス
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
しまあじのあたりごまタタキ
縞鯵の甘酢あんかけ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アジの南蛮漬け
レシピ02
鯵南蛮漬け~あらびき風~
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジときのこのホイル焼き
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジユッケ
シマアジのなめろう
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
漬け縞鯵いなり
しまあじのなめろう
胡麻縞アジ
料理01
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジ漬け
シマアジのプッタネスカ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまアジのなめろう
アジ磯辺巻き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
丸ごと鯵のコンフィ
