しまあじのタルタルサラダ
シマアジの南蛮漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鯵の酒盗干
シマアジのなめろうサラダ仕立て
魚のパイナップル煮
アジフライ 自家製タルタルソース
アジの和風ハンバーグ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
アジのアヒージョ
胡麻縞アジ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジの南蛮漬け
縞鯵の塩麴味噌焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
あじのねぎまみれ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのフライ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのマリネとうま味水
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞あじの味噌焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞鯵の房総揚パン
鯛の竜田揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジと菜の花のわさび酢和え
レシピ02
シマアジのプッタネスカ
漬け縞鯵いなり
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジロールパン
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
群青
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのサオール
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのお刺身
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジ漬け
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジの梅じそ焼き
丸ごと鯵のコンフィ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
真鯵のタブレ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのなめろう
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジの花
シマアジのなめろう風コロッケ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの昆布〆たくあん和え
料理02
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
しまあじの利休茶漬
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのアヒージョ
縞鯵とパプリカのマリネ
しまあじの幽庵焼き
シマアジのタジン香り蒸し
大分産しまあじのユッケ風
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
真アジの塩焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマあじの青唐葱味噌焼
アジの韓国風ユッケ
シマアジのカルパッチョ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジときのこのホイル焼き
アジのネギ味噌焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジ南蛮漬け
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのなめろう
レシピ02
鯵のなめろうフライ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ぶらんだーどバーガー
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジとハイビスカス
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジの太陽焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのポワレ エスカルゴバター
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
特盛しまあじ海鮮丼
魚と大和橘のヴィジリア
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのサラダ仕立て
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジ梅昆布〆
シマアジと大根の麹漬け
鯵のインボルティーニ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジとエビのタルタル
シマアジの山椒焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
料理01
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジの香草パン粉焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジの炙り刺し
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジ味噌漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのすり身揚げ
しまアジのなめろう
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのカルパッチョ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのフレンチお寿司
アジフライピザ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
〆縞アジ
ホットアジカツサンド
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじ塩釜焼き
アジフライ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵南蛮漬
しまあじ味噌漬け
縞鯵南蛮漬け
しまあじのなめろう
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
地物の魚を使ったなめろう
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
しまあじの自家製スモーク
しまあじのあたりごまタタキ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジの焼餃子
シマアジと春菊の春巻き
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジユッケ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鯵の甘酢あんかけ
アジ磯辺巻き
あじのなめろうとろろ丼御膳
しまあじの南蛮漬け
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジの甘酢餡掛け
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
縞あじ レモンステーキ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのなめろう
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鰺の漬け丼
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
