シマアジのズッパディペシェ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのなめろう
縞鯵の甘酢あんかけ
魚のパイナップル煮
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
しまあじの南蛮漬け
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジ梅昆布〆
漬け縞鯵いなり
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのたたき丼ぶり
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジの久米島味噌焼き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジと香り野菜のスパゲティ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのマリネとうま味水
縞鯵とパプリカのマリネ
料理02
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジフライ 自家製タルタルソース
アジのネギ味噌焼き
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ぶらんだーどバーガー
シマアジのサオール
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
ホットアジカツサンド
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鰺の漬け丼
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジの甘酢餡掛け
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
レシピ02
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵の塩麴味噌焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鯵の酒盗干
シマアジのカルパッチョ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
縞鯵南蛮漬
シマアジとエビのタルタル
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのアヒージョ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのチーズばくだん揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのサラダ仕立て
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
群青
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジとハイビスカス
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鯵のなめろうフライ
アジの和風ハンバーグ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのプッタネスカ
魚と大和橘のヴィジリア
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのムニエル バジルソース
アジフライ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
あじのなめろうとろろ丼御膳
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
しまアジのなめろう
シマアジの梅じそ焼き
シマアジ南蛮漬け
縞あじ レモンステーキ
アジ磯辺巻き
しまあじの幽庵焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのなめろう
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのカルパッチョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジの海鮮サラダ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
しまあじのタルタルサラダ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジの南蛮漬け
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
アジのシチリア風エスカベッシュ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジと菜の花のわさび酢和え
しまあじ味噌漬け
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのフライ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのしんじょう揚げ
鯵のインボルティーニ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
胡麻縞アジ
真鯵のタブレ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジユッケ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジ漬け
しまあじの利休茶漬
シマアジの炙り刺し
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジフライピザ
シマアジと大根の麹漬け
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
〆縞アジ
シマアジの焼餃子
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのすり身揚げ
縞あじの味噌焼き
レシピ02
アジの韓国風ユッケ
シマアジのお刺身
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
あじのねぎまみれ
鯛の竜田揚げ
シマアジロールパン
シマアジと春菊の春巻き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのなめろう
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジのアヒージョ
料理01
鰺のおかき揚げと棒寿司
揚げアジの麻婆ソースかけ
しまあじのなめろう
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジの南蛮漬け
大分産しまあじのユッケ風
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのフレンチお寿司
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじ塩釜焼き
シマアジの太陽焼き
シマアジの山椒焼き
真アジの塩焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジの花
縞鯵の房総揚パン
シマアジ味噌漬け
縞鯵南蛮漬け
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじの自家製スモーク
宮崎県産シマアジの焼き魚
しまあじのあたりごまタタキ
