アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのフライ
しまあじの自家製スモーク
縞鯵の甘酢あんかけ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
地物の魚を使ったなめろう
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鯵の房総揚パン
シマアジと菜の花のわさび酢和え
縞あじ レモンステーキ
しまあじ塩釜焼き
あじのねぎまみれ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのなめろう
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
真鯵のタブレ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
アジのネギ味噌焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジの炙り刺し
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
しまあじの西京みそ焼き
シマアジの山椒焼き
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのアヒージョ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
特盛しまあじ海鮮丼
大分産しまあじのユッケ風
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジ梅昆布〆
鯛の竜田揚げ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アジフライ 自家製タルタルソース
しまあじのなめろう
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジと香り野菜のスパゲティ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの久米島味噌焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞あじの味噌焼き
ホットアジカツサンド
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジの南蛮漬け
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
魚のパイナップル煮
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
あじのなめろうとろろ丼御膳
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジの花
旬魚と縞鯵の天ぷら
胡麻縞アジ
アジの韓国風ユッケ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまあじキャラメリーゼ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジと大根の麹漬け
シマアジの冷燻カルパッチョ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
しまあじの利休茶漬
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじの南蛮漬け
アジフライ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジ漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
縞鯵南蛮漬け
縞鯵南蛮漬
シマアジのポワレ エスカルゴバター
料理02
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
レシピ02
揚げアジの麻婆ソースかけ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
レシピ02
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジの焼餃子
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのお刺身
シマアジの太陽焼き
シマアジのフレンチお寿司
漬け縞鯵いなり
シマアジのピリ辛マヨ焼き
アジの南蛮漬け
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鯵の酒盗干
シマアジ味噌漬け
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジとムール貝のスープパスタ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジ磯辺巻き
真アジの塩焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジ南蛮漬け
シマアジのズッパディペシェ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのなめろう
シマあじの青唐葱味噌焼
アジフライピザ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのプッタネスカ
宮崎県産シマアジの焼き魚
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
しまあじのピリ辛ソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのサオール
アジの甘酢餡掛け
縞鰺の漬け丼
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのマリネとうま味水
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジとエビのタルタル
アジの和風ハンバーグ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
しまあじ味噌漬け
〆縞アジ
シマアジのなめろう
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのカルパッチョ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯵のインボルティーニ
シマアジとハイビスカス
アジのアヒージョ
しまあじの幽庵焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジの海鮮サラダ
群青
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのカルパッチョ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ぶらんだーどバーガー
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジユッケ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジロールパン
シマアジと豆富の山葵焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのすり身揚げ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
しまアジのなめろう
魚と大和橘のヴィジリア
鯵のなめろうフライ
料理01
