シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジと大根の麹漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
宮崎県産シマアジの焼き魚
レシピ02
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
漬け縞鯵いなり
ぶらんだーどバーガー
シマアジのムニエル バジルソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
魚と大和橘のヴィジリア
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの久米島味噌焼き
鯛の竜田揚げ
縞鯵の房総揚パン
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
あじのねぎまみれ
シマアジの太陽焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの炙り刺し
しまあじの西京みそ焼き
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
〆縞アジ
しまあじの南蛮漬け
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鯵南蛮漬
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
料理02
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのフレンチお寿司
しまあじ味噌漬け
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジ漬け
シマアジのチーズばくだん揚げ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジの和風ハンバーグ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
料理01
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジとエビのタルタル
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの花
縞あじ レモンステーキ
しまアジのなめろう
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
群青
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのすり身揚げ
シマアジのフライ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
鰺のおかき揚げと棒寿司
アジの韓国風ユッケ
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジのシチリア風エスカベッシュ
レシピ02
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじ塩釜焼き
シマアジ南蛮漬け
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのたたき丼ぶり
しまあじのなめろう
しまあじの幽庵焼き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのなめろう
シマアジのマリネとうま味水
シマアジの山椒焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジ味噌漬け
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鯵の酒盗干
シマあじの青唐葱味噌焼
ホットアジカツサンド
魚のパイナップル煮
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのお刺身
アジのアヒージョ
縞鰺の漬け丼
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
揚げアジの麻婆ソースかけ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのしんじょう揚げ
縞あじの味噌焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのサラダ仕立て
シマアジの海鮮サラダ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジときのこのホイル焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジ梅昆布〆
アジ磯辺巻き
シマアジのサオール
シマアジユッケ
アジの甘酢餡掛け
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのカルパッチョ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
アジフライピザ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
しまあじの利休茶漬
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジの昆布〆たくあん和え
しまあじの自家製スモーク
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのなめろう
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのアヒージョ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
しまあじキャラメリーゼ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジとハイビスカス
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
大分産しまあじのユッケ風
鯵のインボルティーニ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
丸ごと鯵のコンフィ
真鯵のタブレ
しまあじのピリ辛ソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
真アジの塩焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
縞鯵南蛮漬け
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのカルパッチョ
シマアジの焼餃子
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのなめろう
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
胡麻縞アジ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジの南蛮漬け
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのプッタネスカ
鯵のなめろうフライ
アジの南蛮漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジのネギ味噌焼き
シマアジのタジン香り蒸し
アジフライ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジロールパン
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
