アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
しまあじのなめろう
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ぶらんだーどバーガー
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
胡麻縞アジ
シマアジと豆富の山葵焼き
縞鯵南蛮漬
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
縞鯵の甘酢あんかけ
しまあじの南蛮漬け
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの昆布〆たくあん和え
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
アジの南蛮漬け
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
しまあじ味噌漬け
しまあじの西京みそ焼き
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジの炙り刺し
真鯵のタブレ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジ梅昆布〆
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯵のなめろうフライ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
鯛の竜田揚げ
アジのアヒージョ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジフライ 自家製タルタルソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
魚と大和橘のヴィジリア
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジの山椒焼き
しまあじのピリ辛ソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジ味噌漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのたたき丼ぶり
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
縞鰺の漬け丼
アジフライ
しまあじの自家製スモーク
アジ磯辺巻き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのすり身揚げ
シマアジの海鮮サラダ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジのネギ味噌焼き
シマアジユッケ
ホットアジカツサンド
縞鯵南蛮漬け
シマアジのフライ
シマアジのなめろう
シマアジのサラダ仕立て
鯵の酒盗干
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジの花
しまあじの利休茶漬
シマアジロールパン
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
大分産しまあじのユッケ風
アジの和風ハンバーグ
しまあじの幽庵焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジときのこのホイル焼き
アジの甘酢餡掛け
シマアジのポワレ エスカルゴバター
しまアジのなめろう
シマアジ南蛮漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのなめろう
シマアジの太陽焼き
シマアジの南蛮漬け
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
魚のパイナップル煮
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのお刺身
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
レシピ02
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
あじのねぎまみれ
シマアジのプッタネスカ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのサオール
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
あじのなめろうとろろ丼御膳
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジ漬け
レシピ02
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
地物の魚を使ったなめろう
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのカルパッチョ
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
しまあじ塩釜焼き
縞あじの味噌焼き
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
鯵のインボルティーニ
縞あじ レモンステーキ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジとエビのタルタル
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
漬け縞鯵いなり
シマアジとハイビスカス
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのなめろう
真アジの塩焼き
シマアジのアヒージョ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジフライピザ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジの焼餃子
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
アジの韓国風ユッケ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
群青
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
料理02
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのマリネとうま味水
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
料理01
シマアジのカルパッチョ
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの梅じそ焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
〆縞アジ
シマアジのズッパディペシェ
縞鯵の房総揚パン
しまあじのタルタルサラダ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
