高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞あじの味噌焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アジのネギ味噌焼き
シマアジのサオール
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの花
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジと香り野菜のスパゲティ
真鯵のタブレ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
漬け縞鯵いなり
鯵のなめろうフライ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
料理01
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
群青
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのお刺身
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
レシピ02
しまあじの西京みそ焼き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
しまあじ味噌漬け
シマアジのマリネとうま味水
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
旬魚と縞鯵の天ぷら
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマあじの青唐葱味噌焼
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
しまあじの幽庵焼き
しまアジのなめろう
アジの和風ハンバーグ
シマアジのチーズばくだん揚げ
鯛の竜田揚げ
アジの韓国風ユッケ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
縞あじ レモンステーキ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジ漬け
シマアジの海鮮サラダ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鰺の漬け丼
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
しまあじキャラメリーゼ
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのアヒージョ
シマアジのカルパッチョ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジの太陽焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
特盛しまあじ海鮮丼
大分産しまあじのユッケ風
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジ南蛮漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのカルパッチョ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞鯵の塩麴味噌焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
しまあじのタルタルサラダ
アジフライ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジとエビのタルタル
シマアジの焼餃子
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのフレンチお寿司
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジの南蛮漬け
アジの南蛮漬け
鯵の酒盗干
鯵のインボルティーニ
シマアジユッケ
真アジの塩焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鯵南蛮漬
宮崎県産シマアジの焼き魚
ホットアジカツサンド
シマアジのたたき丼ぶり
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵南蛮漬け
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの久米島味噌焼き
縞鯵の房総揚パン
シマアジのすり身揚げ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
魚のパイナップル煮
レシピ02
シマアジロールパン
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
ぶらんだーどバーガー
しまあじのピリ辛ソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
しまあじの南蛮漬け
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの炙り刺し
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジフライピザ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジの香草パン粉焼き
あじのねぎまみれ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
しまあじの利休茶漬
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
胡麻縞アジ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのなめろう
アジフライ 自家製タルタルソース
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジ梅昆布〆
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジ味噌漬け
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのフライ
シマアジとハイビスカス
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのなめろう
シマアジの山椒焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのプッタネスカ
シマアジのタジン香り蒸し
しまあじ塩釜焼き
シマアジのズッパディペシェ
しまあじの自家製スモーク
シマアジのなめろう
アジのアヒージョ
縞鯵なめろう磯辺焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
アジの甘酢餡掛け
シマアジと春菊の春巻き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
料理02
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
〆縞アジ
しまあじのなめろう
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
アジ磯辺巻き
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
