しまあじのなめろう
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
揚げアジの麻婆ソースかけ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのマリネとうま味水
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジと春菊の春巻き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
アジの和風ハンバーグ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのフライ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジフライピザ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの香草パン粉焼き
丸ごと鯵のコンフィ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのムニエル バジルソース
鯵のインボルティーニ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのお刺身
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
しまあじのピリ辛ソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの炙り刺し
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジときのこのホイル焼き
しまあじのタルタルサラダ
鯵のなめろうフライ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの昆布〆たくあん和え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
魚のパイナップル煮
ぶらんだーどバーガー
シマアジのアヒージョ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
アジフライ
レシピ02
シマアジの花
縞鯵の塩麴味噌焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
縞あじ レモンステーキ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
地物の魚を使ったなめろう
しまあじの利休茶漬
シマアジのプッタネスカ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのすり身揚げ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
〆縞アジ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジロールパン
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジユッケ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの焼餃子
あじのねぎまみれ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
胡麻縞アジ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジとハイビスカス
しまあじのあたりごまタタキ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジ梅昆布〆
しまあじの南蛮漬け
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
群青
シマアジのカルパッチョ
料理01
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
真鯵のタブレ
シマアジのなめろう
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじの幽庵焼き
シマアジの南蛮漬け
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのたたき丼ぶり
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
レシピ02
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジと菜の花のわさび酢和え
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵南蛮漬け
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジ漬け
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジ味噌漬け
しまアジのなめろう
縞あじの味噌焼き
漬け縞鯵いなり
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのなめろう風コロッケ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジの甘酢餡掛け
鯵の酒盗干
アジの南蛮漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジ南蛮漬け
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
アジ磯辺巻き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじの自家製スモーク
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
しまあじの西京みそ焼き
縞鰺の漬け丼
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
アジのアヒージョ
料理02
シマアジの冷燻カルパッチョ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのなめろう
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジの山椒焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのフレンチお寿司
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじ塩釜焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
しまあじ味噌漬け
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのカルパッチョ
真アジの塩焼き
縞鯵南蛮漬
シマアジの太陽焼き
アジのネギ味噌焼き
鯛の竜田揚げ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
縞鯵の甘酢あんかけ
アジの韓国風ユッケ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのなめろうサラダ仕立て
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのなめろう
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
縞鯵の房総揚パン
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのサオール
ホットアジカツサンド
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジとエビのタルタル
