丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
胡麻縞アジ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのプッタネスカ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジの太陽焼き
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのサラダ仕立て
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジロールパン
しまあじ味噌漬け
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
レシピ02
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
縞あじ レモンステーキ
シマアジの焼餃子
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのなめろう
シマアジのアヒージョ
シマアジのサオール
縞鯵の房総揚パン
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵南蛮漬
シマアジ南蛮漬け
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
大分産しまあじのユッケ風
アジフライ
漬け縞鯵いなり
シマアジのムニエル バジルソース
しまあじの西京みそ焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジの南蛮漬け
丸ごと鯵のコンフィ
アジのネギ味噌焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまアジのなめろう
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵のなめろうフライ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
アジのアヒージョ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの久米島味噌焼き
あじのねぎまみれ
縞鰺の漬け丼
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのすり身揚げ
しまあじキャラメリーゼ
真鯵のタブレ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジとエビのタルタル
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジの山椒焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジと春菊の春巻き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジと大根の麹漬け
しまあじの自家製スモーク
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジの甘酢餡掛け
あじのなめろうとろろ丼御膳
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
料理02
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのカルパッチョ
しまあじの幽庵焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞鯵の塩麴味噌焼き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
しまあじ塩釜焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞鯵の甘酢あんかけ
レシピ02
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
アジ磯辺巻き
旬魚と縞鯵の天ぷら
しまあじのなめろう
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのなめろう
地物の魚を使ったなめろう
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのなめろう
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
縞鯵とパプリカのマリネ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
魚のパイナップル煮
縞鯵南蛮漬け
シマアジのフレンチお寿司
群青
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジユッケ
〆縞アジ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
しまあじの利休茶漬
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジ漬け
鯛の竜田揚げ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鯵の酒盗干
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの花
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジとハイビスカス
料理01
ホットアジカツサンド
縞あじの味噌焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジの南蛮漬け
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのズッパディペシェ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのお刺身
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのタジン香り蒸し
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
ぶらんだーどバーガー
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジの韓国風ユッケ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジ梅昆布〆
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
アジの和風ハンバーグ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのたたき丼ぶり
しまあじの南蛮漬け
アジのシチリア風エスカベッシュ
鯵のインボルティーニ
アジフライピザ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのフライ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジ味噌漬け
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのマリネとうま味水
真アジの塩焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
特盛しまあじ海鮮丼
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの炙り刺し
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
