シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジのアヒージョ
鯛の竜田揚げ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
ホットアジカツサンド
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
しまあじの幽庵焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジとハイビスカス
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじの南蛮漬け
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのフレンチお寿司
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジ磯辺巻き
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのタジン香り蒸し
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
地物の魚を使ったなめろう
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジとエビのタルタル
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのサオール
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鯵の房総揚パン
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ぶらんだーどバーガー
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジフライピザ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
アジの甘酢餡掛け
シマアジのなめろう
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジ南蛮漬け
アジフライ 自家製タルタルソース
縞あじ レモンステーキ
シマアジとムール貝のスープパスタ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
鯵の酒盗干
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鯵の甘酢あんかけ
アジの韓国風ユッケ
シマアジユッケ
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのすり身揚げ
鯵のインボルティーニ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
レシピ02
真鯵のタブレ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
魚と大和橘のヴィジリア
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
アジのネギ味噌焼き
しまアジのなめろう
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鰺の漬け丼
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジの南蛮漬け
シマアジの花
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのプッタネスカ
しまあじの自家製スモーク
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジの香草パン粉焼き
しまあじのタルタルサラダ
あじのねぎまみれ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジの太陽焼き
しまあじ味噌漬け
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのカルパッチョ
シマアジと春菊の春巻き
アジのシチリア風エスカベッシュ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鯵南蛮漬け
しまあじのあたりごまタタキ
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのお刺身
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞鯵南蛮漬
レシピ02
シマアジと豆富の山葵焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのフライ
アジの南蛮漬け
縞あじの味噌焼き
鯵のなめろうフライ
シマアジときのこのホイル焼き
魚のパイナップル煮
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジの久米島味噌焼き
しまあじの西京みそ焼き
シマアジロールパン
シマアジのなめろう
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの炙り刺し
群青
アジの和風ハンバーグ
シマアジの山椒焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのなめろう
シマアジのアヒージョ
真アジの塩焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじ塩釜焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのカルパッチョ
しまあじキャラメリーゼ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマあじの青唐葱味噌焼
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのしんじょう揚げ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジ漬け
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
〆縞アジ
あじのなめろうとろろ丼御膳
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
料理01
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
胡麻縞アジ
しまあじのピリ辛ソース
料理02
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジの焼餃子
シマアジのズッパディペシェ
縞鯵なめろう磯辺焼き
アジフライ
揚げアジの麻婆ソースかけ
漬け縞鯵いなり
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジ梅昆布〆
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジ味噌漬け
しまあじのなめろう
しまあじの利休茶漬
シマアジと大根の麹漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのムニエル バジルソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
縞鯵の塩麴味噌焼き
丸ごと鯵のコンフィ
