縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの南蛮漬け
シマアジのサオール
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵の甘酢あんかけ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまあじキャラメリーゼ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
アジの和風ハンバーグ
シマアジ味噌漬け
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのプッタネスカ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
鯵のインボルティーニ
地物の魚を使ったなめろう
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
しまアジのなめろう
焼き鯵とみょうがの辛子和え
しまあじ塩釜焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
レシピ02
シマアジのたたき丼ぶり
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
料理01
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのアヒージョ
シマアジのサラダ仕立て
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのカルパッチョ
シマアジ梅昆布〆
鯛の竜田揚げ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジの焼餃子
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞あじ レモンステーキ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
アジフライ 自家製タルタルソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジの南蛮漬け
シマアジの花
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのチーズばくだん揚げ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジと豆富の山葵焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジと春菊の春巻き
縞あじの味噌焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのなめろう
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
料理02
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの太陽焼き
シマアジロールパン
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
アジフライピザ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのしんじょう揚げ
しまあじの西京みそ焼き
ホットアジカツサンド
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジとハイビスカス
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの山椒焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジ磯辺巻き
シマアジのお刺身
魚のパイナップル煮
シマアジのフレンチお寿司
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジとエビのタルタル
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの梅じそ焼き
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
鯵の酒盗干
しまあじ味噌漬け
シマアジのカルパッチョ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
群青
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのムニエル バジルソース
しまあじのなめろう
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのなめろう
鰺のおかき揚げと棒寿司
あじのねぎまみれ
胡麻縞アジ
シマアジの昆布〆たくあん和え
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの香草パン粉焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
鯵のなめろうフライ
縞鰺の漬け丼
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの炙り刺し
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジユッケ
しまあじの南蛮漬け
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鯵の房総揚パン
アジのアヒージョ
しまあじの利休茶漬
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
レシピ02
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
しまあじの幽庵焼き
漬け縞鯵いなり
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのなめろう風コロッケ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの久米島味噌焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのすり身揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
縞鯵南蛮漬
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
真アジの塩焼き
シマアジときのこのホイル焼き
アジのネギ味噌焼き
アジの韓国風ユッケ
縞鯵南蛮漬け
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのズッパディペシェ
しまあじの自家製スモーク
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジの甘酢餡掛け
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのなめろう
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまあじのタルタルサラダ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
特盛しまあじ海鮮丼
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジと菜の花のわさび酢和え
魚と大和橘のヴィジリア
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
真鯵のタブレ
あじのなめろうとろろ丼御膳
〆縞アジ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのマリネとうま味水
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
ぶらんだーどバーガー
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのフライ
シマアジ南蛮漬け
アジフライ
シマアジ漬け
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
