シマアジのフライ
縞鯵南蛮漬け
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのすり身揚げ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵の甘酢あんかけ
魚のパイナップル煮
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのムニエル バジルソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジのなめろうサラダ仕立て
漬け縞鯵いなり
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
鯵のインボルティーニ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
しまあじ塩釜焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
揚げアジの麻婆ソースかけ
宮崎県産シマアジの焼き魚
〆縞アジ
シマアジのなめろう
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジの太陽焼き
シマアジの南蛮漬け
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジと春菊の春巻き
しまあじの自家製スモーク
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
しまアジのなめろう
しまあじの幽庵焼き
アジの甘酢餡掛け
シマアジのプッタネスカ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
アジフライ
真鯵のタブレ
シマアジと大根の麹漬け
しまあじの南蛮漬け
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
料理02
シマアジのズッパディペシェ
シマアジ南蛮漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジ味噌漬け
シマアジの花
シマアジ梅昆布〆
レシピ02
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジとハイビスカス
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのカルパッチョ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
鯛の竜田揚げ
縞鯵の房総揚パン
地物の魚を使ったなめろう
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジロールパン
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
しまあじの利休茶漬
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
レシピ02
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
アジフライピザ
アジ磯辺巻き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鯵の酒盗干
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
特盛しまあじ海鮮丼
アジのネギ味噌焼き
シマアジの焼餃子
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジの韓国風ユッケ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジの和風ハンバーグ
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジの海鮮サラダ
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵南蛮漬
シマアジユッケ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのなめろう
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの炙り刺し
あじのねぎまみれ
ホットアジカツサンド
シマアジのピリ辛マヨ焼き
縞鯵とパプリカのマリネ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
あじのなめろうとろろ丼御膳
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじの西京みそ焼き
胡麻縞アジ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのカルパッチョ
魚と大和橘のヴィジリア
アジのアヒージョ
シマアジのお刺身
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのタジン香り蒸し
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのアヒージョ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
真アジの塩焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジ漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
しまあじのあたりごまタタキ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジとエビのタルタル
料理01
シマアジとムール貝のスープパスタ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
ぶらんだーどバーガー
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
しまあじ味噌漬け
しまあじのなめろう
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
縞あじの味噌焼き
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのマリネとうま味水
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのサオール
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
縞あじ レモンステーキ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのチーズばくだん揚げ
鯵のなめろうフライ
シマアジのサラダ仕立て
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのなめろう
群青
アジの南蛮漬け
シマアジの山椒焼き
縞鰺の漬け丼
