アジの韓国風ユッケ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
レシピ02
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジとムール貝のスープパスタ
丸ごと鯵のコンフィ
縞鯵の房総揚パン
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの昆布〆たくあん和え
鯵のなめろうフライ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
しまアジのなめろう
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
魚のパイナップル煮
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジの焼餃子
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジ磯辺巻き
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジの久米島味噌焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのしんじょう揚げ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
魚と大和橘のヴィジリア
アジの甘酢餡掛け
シマアジと春菊の春巻き
レシピ02
シマアジの山椒焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのフレンチお寿司
しまあじの利休茶漬
真鯵のタブレ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
あじのねぎまみれ
しまあじの幽庵焼き
縞鯵南蛮漬
しまあじのあたりごまタタキ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
アジフライ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジロールパン
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの太陽焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
しまあじ味噌漬け
しまあじ塩釜焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジとエビのタルタル
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
〆縞アジ
漬け縞鯵いなり
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの香草パン粉焼き
鯵のインボルティーニ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのカルパッチョ
シマアジユッケ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジときのこのホイル焼き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鯛の竜田揚げ
シマアジのプッタネスカ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
焼き鯵とみょうがの辛子和え
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジの炙り刺し
シマアジのマリネとうま味水
しまあじの南蛮漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのなめろう
料理01
シマアジのすり身揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ホットアジカツサンド
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
アジフライ 自家製タルタルソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのアヒージョ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのフライ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのサオール
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジの南蛮漬け
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジと豆富の山葵焼き
群青
シマアジ漬け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジとハイビスカス
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジ南蛮漬け
縞鯵の塩麴味噌焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
胡麻縞アジ
シマアジのカルパッチョ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのお刺身
縞鯵南蛮漬け
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのズッパディペシェ
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジの梅じそ焼き
アジの和風ハンバーグ
鯵の酒盗干
縞あじ レモンステーキ
アジフライピザ
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
特盛しまあじ海鮮丼
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞鰺の漬け丼
料理02
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのなめろう
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマあじの青唐葱味噌焼
ぶらんだーどバーガー
シマアジのなめろう風コロッケ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
地物の魚を使ったなめろう
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
あじのなめろうとろろ丼御膳
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジ梅昆布〆
アジのネギ味噌焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジの南蛮漬け
縞鯵の甘酢あんかけ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
真アジの塩焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
しまあじのなめろう
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジのアヒージョ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジ味噌漬け
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのなめろう
シマアジの海鮮サラダ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
大分産しまあじのユッケ風
しまあじのピリ辛ソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジの花
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
しまあじの自家製スモーク
縞あじの味噌焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
