シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのアヒージョ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
しまアジのなめろう
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのなめろう風コロッケ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
レシピ02
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジの花
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのチーズばくだん揚げ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
鯵の酒盗干
アジフライ 自家製タルタルソース
旬魚と縞鯵の天ぷら
レシピ02
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまあじ塩釜焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのズッパディペシェ
シマアジとエビのタルタル
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジのアヒージョ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの海鮮サラダ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのカルパッチョ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのなめろう
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
鯵のなめろうフライ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのサオール
シマアジのお刺身
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの南蛮漬け
しまあじの幽庵焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
地物の魚を使ったなめろう
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジの山椒焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのポワレ エスカルゴバター
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジの香草パン粉焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのなめろう
シマアジのピリ辛マヨ焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
鯵のインボルティーニ
シマアジのサラダ仕立て
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
真アジの塩焼き
アジの南蛮漬け
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジと菜の花のわさび酢和え
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジロールパン
料理02
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジと大根の麹漬け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのフライ
アジフライピザ
ぶらんだーどバーガー
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵南蛮漬
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジの太陽焼き
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの炙り刺し
シマアジ南蛮漬け
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのすり身揚げ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
漬け縞鯵いなり
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのなめろう
シマアジのタジン香り蒸し
しまあじの自家製スモーク
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯛の竜田揚げ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
ホットアジカツサンド
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジの和風ハンバーグ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのプッタネスカ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジとハイビスカス
シマあじの青唐葱味噌焼
縞あじ レモンステーキ
シマアジのカルパッチョ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
あじのねぎまみれ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
魚のパイナップル煮
縞鯵の房総揚パン
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジの久米島味噌焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
しまあじ味噌漬け
シマアジのたたき丼ぶり
しまあじの利休茶漬
縞鰺の漬け丼
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジの焼餃子
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
アジ磯辺巻き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのしんじょう揚げ
あじのなめろうとろろ丼御膳
〆縞アジ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
アジの甘酢餡掛け
アジの韓国風ユッケ
アジフライ
シマアジ梅昆布〆
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジ味噌漬け
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鰺のおかき揚げと棒寿司
丸ごと鯵のコンフィ
アジのネギ味噌焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞鯵南蛮漬け
しまあじキャラメリーゼ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジときのこのホイル焼き
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジと春菊の春巻き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのフレンチお寿司
しまあじの南蛮漬け
胡麻縞アジ
シマアジユッケ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジ漬け
縞あじの味噌焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
しまあじのなめろう
群青
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
料理01
真鯵のタブレ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
