
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジと春菊の春巻き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鰺の漬け丼
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
しまあじのタルタルサラダ
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
ホットアジカツサンド
アジのシチリア風エスカベッシュ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのなめろう
鯵の酒盗干
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
しまあじ味噌漬け
レシピ02
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
シマアジの南蛮漬け
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのカルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのフライ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
しまあじの南蛮漬け
シマアジのお刺身
しまあじの西京みそ焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのなめろう
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
しまあじ塩釜焼き
縞鯵南蛮漬
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの梅じそ焼き
料理01
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジのアヒージョ
縞あじの味噌焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
群青
ぶらんだーどバーガー
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジの花
シマアジ漬け
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
料理02
シマアジの焼餃子
真鯵のタブレ
あじのねぎまみれ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
しまアジのなめろう
揚げアジの麻婆ソースかけ
しまあじのピリ辛ソース
縞鯵の房総揚パン
宮崎県産シマアジの焼き魚
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
縞鯵の甘酢あんかけ
鯵のインボルティーニ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのしんじょう揚げ
アジフライピザ
しまあじの利休茶漬
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのズッパディペシェ
アジの和風ハンバーグ
胡麻縞アジ
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
シマアジの山椒焼き
シマアジのマリネとうま味水
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジ磯辺巻き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの太陽焼き
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジと大根の麹漬け
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
魚のパイナップル煮
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
しまあじの自家製スモーク
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
アジフライ
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジとハイビスカス
真アジの塩焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジロールパン
地物の魚を使ったなめろう
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマあじの青唐葱味噌焼
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
しまあじのなめろう
シマアジ梅昆布〆
レシピ02
シマアジのなめろう
シマアジのアヒージョ
アジの南蛮漬け
鯛の竜田揚げ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
漬け縞鯵いなり
アジのネギ味噌焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのカルパッチョ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
縞あじ レモンステーキ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジときのこのホイル焼き
鯵のなめろうフライ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのサラダ仕立て
アジの韓国風ユッケ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジユッケ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鯵とパプリカのマリネ
しまあじの幽庵焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのサオール
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジとエビのタルタル
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじのあたりごまタタキ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジ南蛮漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジ味噌漬け
アジの甘酢餡掛け
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジの炙り刺し
シマアジのすり身揚げ
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
〆縞アジ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
シマアジのムニエル バジルソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの昆布〆たくあん和え
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのプッタネスカ
シマアジの久米島味噌焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵南蛮漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。