魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
レシピ02
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジと豆富の山葵焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジの炙り刺し
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジの香草パン粉焼き
鯵の酒盗干
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのアヒージョ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ホットアジカツサンド
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鯵のインボルティーニ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
丸ごと鯵のコンフィ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの太陽焼き
シマアジ南蛮漬け
シマアジ漬け
シマアジの焼餃子
シマアジのなめろう
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじの西京みそ焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジとエビのタルタル
シマアジのサオール
シマアジのムニエル バジルソース
群青
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのカルパッチョ
アジフライ 自家製タルタルソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジロールパン
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
アジの韓国風ユッケ
あじのねぎまみれ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの山椒焼き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジの花
〆縞アジ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジの南蛮漬け
しまあじの幽庵焼き
シマアジのカルパッチョ
シマアジのプッタネスカ
しまあじのなめろう
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞鯵南蛮漬
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのサラダ仕立て
魚のパイナップル煮
料理02
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのフライ
シマアジのお刺身
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
大分産しまあじのユッケ風
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまあじのピリ辛ソース
縞鯵南蛮漬け
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのすり身揚げ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジユッケ
縞鯵の房総揚パン
鯛の竜田揚げ
シマあじの青唐葱味噌焼
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
揚げアジの麻婆ソースかけ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
旬魚と縞鯵の天ぷら
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのタジン香り蒸し
しまあじ味噌漬け
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのなめろう
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
料理01
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
ぶらんだーどバーガー
シマアジのフレンチお寿司
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジ味噌漬け
シマアジの昆布〆たくあん和え
レシピ02
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのズッパディペシェ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじの自家製スモーク
シマアジの海鮮サラダ
シマアジと大根の麹漬け
シマアジときのこのホイル焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
アジフライピザ
シマアジのなめろう
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
縞鯵の甘酢あんかけ
しまあじのあたりごまタタキ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞あじ レモンステーキ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのしんじょう揚げ
縞鰺の漬け丼
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞あじの味噌焼き
シマアジとハイビスカス
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
アジのアヒージョ
アジフライ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
しまあじキャラメリーゼ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
特盛しまあじ海鮮丼
胡麻縞アジ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
しまあじの南蛮漬け
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
漬け縞鯵いなり
しまあじの利休茶漬
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジ磯辺巻き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵なめろう磯辺焼き
地物の魚を使ったなめろう
鯵のなめろうフライ
宮崎県産シマアジの焼き魚
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジ梅昆布〆
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
真アジの塩焼き
しまあじ塩釜焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アジの南蛮漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジのネギ味噌焼き
シマアジの梅じそ焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
アジの和風ハンバーグ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
しまアジのなめろう
シマアジのマリネとうま味水
真鯵のタブレ
アジの甘酢餡掛け
