シマアジの花
アジの韓国風ユッケ
シマアジのしんじょう揚げ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジ梅昆布〆
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
しまあじ味噌漬け
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのカルパッチョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジの炙り刺し
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アジのネギ味噌焼き
シマアジと春菊の春巻き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの焼餃子
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
地物の魚を使ったなめろう
鯵のインボルティーニ
しまあじの幽庵焼き
漬け縞鯵いなり
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのなめろう
アジフライピザ
シマアジの南蛮漬け
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
しまあじ塩釜焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
真鯵のタブレ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのフレンチお寿司
縞鯵の塩麴味噌焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのチーズばくだん揚げ
料理02
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのなめろう
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジとハイビスカス
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのプッタネスカ
シマアジのタジン香り蒸し
〆縞アジ
縞鯵南蛮漬け
鯵のなめろうフライ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
しまあじの利休茶漬
縞鰺の漬け丼
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジの太陽焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジの和風ハンバーグ
シマアジロールパン
シマアジのポワレ エスカルゴバター
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじのタルタルサラダ
しまあじキャラメリーゼ
アジの南蛮漬け
シマアジのズッパディペシェ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
料理01
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジの甘酢餡掛け
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの香草パン粉焼き
しまあじの自家製スモーク
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジの久米島味噌焼き
鯛の竜田揚げ
魚と大和橘のヴィジリア
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
縞あじの味噌焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのアヒージョ
シマアジのすり身揚げ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
レシピ02
アジのアヒージョ
シマアジユッケ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
特盛しまあじ海鮮丼
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
あじのねぎまみれ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
大分産しまあじのユッケ風
しまあじの西京みそ焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
アジフライ 自家製タルタルソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
しまあじの南蛮漬け
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジとエビのタルタル
しまあじのピリ辛ソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
胡麻縞アジ
シマアジのサオール
しまアジのなめろう
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
しまあじのなめろう
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのなめろう
しまあじのあたりごまタタキ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ぶらんだーどバーガー
シマアジ味噌漬け
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
宮崎県産シマアジの焼き魚
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのフライ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジとムール貝のスープパスタ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
縞あじ レモンステーキ
ホットアジカツサンド
シマアジの山椒焼き
鯵の酒盗干
シマアジのお刺身
縞鯵の房総揚パン
縞鯵南蛮漬
シマアジのカルパッチョ
シマアジ漬け
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジと大根の麹漬け
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジ南蛮漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
魚のパイナップル煮
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
真アジの塩焼き
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
レシピ02
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鯵なめろう磯辺焼き
アジ磯辺巻き
アジフライ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
群青
