高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
魚のパイナップル煮
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのたたき丼ぶり
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
あじのねぎまみれ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
魚と大和橘のヴィジリア
しまあじの南蛮漬け
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジの久米島味噌焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵南蛮漬け
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのなめろう
しまあじのあたりごまタタキ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのムニエル バジルソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジとハイビスカス
縞鯵なめろう磯辺焼き
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
群青
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのカルパッチョ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジ漬け
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
丸ごと鯵のコンフィ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵南蛮漬
しまあじの利休茶漬
特盛しまあじ海鮮丼
縞鯵の房総揚パン
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
レシピ02
シマアジのなめろう
しまあじ味噌漬け
しまあじの自家製スモーク
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジ味噌漬け
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのサラダ仕立て
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジの山椒焼き
シマアジの香草パン粉焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジの炙り刺し
シマアジユッケ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の塩麴味噌焼き
真鯵のタブレ
アジの和風ハンバーグ
鯵のインボルティーニ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのズッパディペシェ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのアヒージョ
鯵のなめろうフライ
シマアジのなめろう
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジの甘酢餡掛け
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
胡麻縞アジ
アジのアヒージョ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
レシピ02
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジと大根の麹漬け
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジの南蛮漬け
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのすり身揚げ
漬け縞鯵いなり
シマアジのフライ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
アジフライ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジ南蛮漬け
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
しまあじ塩釜焼き
鯛の竜田揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの焼餃子
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
縞鰺の漬け丼
シマアジの花
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジ梅昆布〆
シマアジのピリ辛マヨ焼き
料理01
しまあじのなめろう
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの太陽焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞あじ レモンステーキ
真アジの塩焼き
シマアジの海鮮サラダ
アジのネギ味噌焼き
鯵の酒盗干
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジロールパン
ホットアジカツサンド
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのタジン香り蒸し
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのサオール
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
しまあじのピリ辛ソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのフレンチお寿司
しまあじの幽庵焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
しまあじのタルタルサラダ
〆縞アジ
ぶらんだーどバーガー
アジフライピザ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジと春菊の春巻き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのお刺身
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
しまアジのなめろう
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
アジ磯辺巻き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジとエビのタルタル
縞あじの味噌焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
しまあじキャラメリーゼ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのプッタネスカ
料理02
アジの韓国風ユッケ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
地物の魚を使ったなめろう
アジの南蛮漬け
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
