水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジ南蛮漬け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの梅じそ焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジロールパン
しまアジのなめろう
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジの甘酢餡掛け
シマアジと春菊の春巻き
シマアジときのこのホイル焼き
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのマリネとうま味水
シマアジと菜の花のわさび酢和え
あじのねぎまみれ
胡麻縞アジ
鯵のインボルティーニ
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジの南蛮漬け
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジとエビのタルタル
縞鰺の漬け丼
真アジの塩焼き
大分産しまあじのユッケ風
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジ味噌漬け
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのサオール
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのカルパッチョ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジユッケ
ホットアジカツサンド
シマアジのサラダ仕立て
しまあじの利休茶漬
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
アジの和風ハンバーグ
縞鯵南蛮漬け
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのフレンチお寿司
縞あじの味噌焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵の房総揚パン
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
料理01
シマアジのなめろう
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのなめろうサラダ仕立て
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジの焼餃子
アジフライ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのなめろう
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鯛の竜田揚げ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
群青
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのなめろう
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのアヒージョ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのすり身揚げ
レシピ02
縞あじ レモンステーキ
シマアジ漬け
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
しまあじのなめろう
揚げアジの麻婆ソースかけ
鰺のおかき揚げと棒寿司
しまあじの自家製スモーク
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
レシピ02
シマアジのプッタネスカ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
しまあじキャラメリーゼ
鯵の酒盗干
シマアジの冷燻カルパッチョ
ぶらんだーどバーガー
シマアジとハイビスカス
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジの海鮮サラダ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジの花
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジと香り野菜のスパゲティ
魚のパイナップル煮
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジの山椒焼き
真鯵のタブレ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
しまあじの南蛮漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
漬け縞鯵いなり
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アジ磯辺巻き
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのお刺身
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵とパプリカのマリネ
アジのネギ味噌焼き
アジの韓国風ユッケ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジの香草パン粉焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
しまあじ塩釜焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
〆縞アジ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの太陽焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの昆布〆たくあん和え
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジの炙り刺し
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鯵のなめろうフライ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
しまあじのピリ辛ソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじのあたりごまタタキ
しまあじの幽庵焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
しまあじ味噌漬け
シマアジの南蛮漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
縞鯵南蛮漬
料理02
あじのなめろうとろろ丼御膳
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
アジのアヒージョ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジフライピザ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのフライ
シマアジ梅昆布〆
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
しまあじの西京みそ焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
