シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのアヒージョ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
しまあじ味噌漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
鯛の竜田揚げ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
ぶらんだーどバーガー
アジの韓国風ユッケ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのすり身揚げ
しまアジのなめろう
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鰺の漬け丼
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジ梅昆布〆
シマアジのサオール
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞あじ レモンステーキ
しまあじの南蛮漬け
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジとムール貝のスープパスタ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
レシピ02
縞あじの味噌焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
縞鯵の塩麴味噌焼き
鯵のなめろうフライ
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
縞鯵の甘酢あんかけ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジの香草パン粉焼き
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのプッタネスカ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵なめろう磯辺焼き
真アジの塩焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
〆縞アジ
シマアジのなめろう
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鯵の酒盗干
シマアジのなめろう風コロッケ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
料理01
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのなめろう
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのサラダ仕立て
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジの焼餃子
アジ磯辺巻き
シマアジのフレンチお寿司
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジ味噌漬け
アジの甘酢餡掛け
しまあじの自家製スモーク
ホットアジカツサンド
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
胡麻縞アジ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
しまあじの西京みそ焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマあじの青唐葱味噌焼
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのお刺身
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵南蛮漬け
しまあじのピリ辛ソース
漬け縞鯵いなり
魚と大和橘のヴィジリア
アジフライ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのムニエル バジルソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
しまあじの幽庵焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジとエビのタルタル
アジのアヒージョ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジ南蛮漬け
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
しまあじの利休茶漬
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
しまあじのなめろう
シマアジのズッパディペシェ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
あじのねぎまみれ
大分産しまあじのユッケ風
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジとハイビスカス
シマアジのマリネとうま味水
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのカルパッチョ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジユッケ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
魚のパイナップル煮
シマアジと春菊の春巻き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
レシピ02
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵の房総揚パン
シマアジの南蛮漬け
シマアジ漬け
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジときのこのホイル焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの炙り刺し
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
真鯵のタブレ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
しまあじキャラメリーゼ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
しまあじのタルタルサラダ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アジのネギ味噌焼き
シマアジの久米島味噌焼き
しまあじ塩釜焼き
シマアジのカルパッチョ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
アジの和風ハンバーグ
シマアジのフライ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
アジの南蛮漬け
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
アジフライピザ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジの海鮮サラダ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
料理02
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの花
シマアジの山椒焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鯵南蛮漬
シマアジロールパン
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの太陽焼き
シマアジのなめろう
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
群青
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鯵のインボルティーニ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
