しまあじの利休茶漬
ぶらんだーどバーガー
鯵の酒盗干
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジロールパン
魚のパイナップル煮
アジの和風ハンバーグ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
胡麻縞アジ
鯵のインボルティーニ
シマアジのアヒージョ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
〆縞アジ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
しまアジのなめろう
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの炙り刺し
シマアジの昆布〆たくあん和え
鯵のなめろうフライ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジユッケ
シマアジのサオール
シマアジのなめろうサラダ仕立て
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞あじの味噌焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
あじのねぎまみれ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
漬け縞鯵いなり
シマアジの焼餃子
アジフライ
アジ磯辺巻き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのタジン香り蒸し
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジのネギ味噌焼き
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジの南蛮漬け
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鰺の漬け丼
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
しまあじの幽庵焼き
シマアジのプッタネスカ
ホットアジカツサンド
アジの南蛮漬け
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのカルパッチョ
真鯵のタブレ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジ南蛮漬け
真アジの塩焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アジフライ 自家製タルタルソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのマリネとうま味水
しまあじの南蛮漬け
シマアジのフレンチお寿司
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじのなめろう
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのお刺身
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
群青
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジとハイビスカス
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
大分産しまあじのユッケ風
シマアジとエビのタルタル
丸ごと鯵のコンフィ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジと大根の麹漬け
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの山椒焼き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまあじ味噌漬け
縞鯵の房総揚パン
シマアジの香草パン粉焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
料理02
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジ梅昆布〆
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
地物の魚を使ったなめろう
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵南蛮漬け
縞あじ レモンステーキ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
魚と大和橘のヴィジリア
鯵南蛮漬け~あらびき風~
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのなめろう
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
縞鯵の甘酢あんかけ
旬魚と縞鯵の天ぷら
しまあじ塩釜焼き
シマアジ味噌漬け
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのなめろう
しまあじの自家製スモーク
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじのピリ辛ソース
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのなめろう
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジフライピザ
アジの甘酢餡掛け
シマアジの太陽焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジのアヒージョ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鯛の竜田揚げ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジと春菊の春巻き
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのしんじょう揚げ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジとムール貝のスープパスタ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
あじのなめろうとろろ丼御膳
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジの花
シマアジのカルパッチョ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジ漬け
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
レシピ02
シマアジのすり身揚げ
レシピ02
シマアジのフライ
縞鯵南蛮漬
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
アジの韓国風ユッケ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
料理01
