鮃の蓮揚げ
平目唐墨和え
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目ちり蒸し
ひらめスモーク茶漬け
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのムニエル
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのチーズ焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平メのコンフィ
ヒラメのチーズ焼き
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのチーズ巻串
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のお鍋
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
龍飛巻き
平目の梅香揚げ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのアクアパッツァ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の三昧揚げ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメの生姜焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのムニエル
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のムニエル
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのインボルティーニ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のソテー レモンソース添え
平目のネギ塩丼
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目の冷製
フィッシュ&チップス
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのカルピオーネ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのカルパッチョ
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のりゅうきゅう
鮃ソーセージ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のカツレツ フォアグラソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
天然平目のクレープグラタン
平目のフライ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
料理02
鮃とかぼちゃのパイ包み
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のムニエル ~3種のソース~
万能ヒラメバター
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメの韓国風煮付け
ひらめと椎茸とウド
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ひらめのかまくら~葱包み~
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃香り餡掛け
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメソテー日本酒ソース
天然平目 昆布締め焼
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目と根菜のピリ辛煮
平目のソースカツサンド
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのピカタ
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムニエル
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃のアクアパッツァ
平目のカツレツ
魚の激辛煮込み
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の酒蒸し
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のソテー ジェノバ風
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのカルパッチョ
平目の野沢菜蒸し
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
燻製ヒラメの茶巾包み
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのチーズ焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ひらめ昆布〆
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
和製アクアパッツァ
ヒラメのラザニア
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のひゅうがめし
平目の松の実衣焼き レモン風味
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのチーズ焼き
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメのアクアパッツア
平目天麩羅
平目の博多卵玉子豆腐
平目 吉野煮
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目と厚揚げの煮込み
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目とキノコのフリカッセ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のグラタン風
平目のジョン