鮃と豆腐の揚げ出汁
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのチーズ焼き
活平目のユッケサラダ仕立て
平目とアン肝のあんかけソテー
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目ちり蒸し
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのチーズ焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
天然平目 昆布締め焼
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鮃ソーセージ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鮃のアクアパッツァ
平目のフライ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのムニエル
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のムニエル ～３種のソース～
平目と厚揚げの煮込み
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのピカタ
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のカツレツ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのインボルティーニ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のソテー レモンソース添え
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のムニエル
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのカルパッチョ
平目のグラタン風
ヒラメのチーズ巻串
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
和製アクアパッツァ
ひらめ昆布〆
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
鮃の焼き煮つけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平メのコンフィ
フィッシュ＆チップス
平目の酒蒸し
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのアクアパッツァ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のネギ塩丼
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のひゅうがめし
パジャンで食べるヒラメのジョン
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目の野沢菜蒸し
万能ヒラメバター
ヒラメのカルピオーネ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のジョン
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のソースカツサンド
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメの生姜焼き
平目唐墨和え
ヒラメのラザニア
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのチーズ焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの竜田マリネ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目と根菜のピリ辛煮
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのチーズ焼き
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメ コン ポルチーニ
平目の三昧揚げ
平目 吉野煮
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのフライ タルタルソース添え
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のヴァプール トランペットのソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のお鍋
平目のムニエル レモンバターソース
平目天麩羅
平目のムニエル レモンバターソース
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のカツレツ フォアグラソース
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
料理02
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鮃の蓮揚げ
龍飛巻き
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメソテー日本酒ソース
鮃と茸のパイ包み焼き
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
魚の激辛煮込み
ヒラメのチーズ焼き
平目の梅香揚げ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のソテー ジェノバ風
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃香り餡掛け
平目のじゃがいもカリカリ焼き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のりゅうきゅう
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのムニエル
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目の冷製
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目のムニエル
