ヒラメの生姜焼き
平目のりゅうきゅう
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃香り餡掛け
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ巻串
平目ちり蒸し
平目の三昧揚げ
ヒラメ コン ポルチーニ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
龍飛巻き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
天然平目とブロッコリーのリングイネ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのチーズ焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
フィッシュ&チップス
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
料理02
ヒラメの梅しそ天ぷら
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のムニエル レモンバターソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃のアクアパッツァ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のムニエル
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のフライ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメとカシューナッツ炒め
万能ヒラメバター
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ焼き
鮃の焼き煮つけ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のジョン
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のネギ塩丼
平目のソースカツサンド
和製アクアパッツァ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメの韓国風煮付け
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのアクアパッツァ
平目 吉野煮
天然平目のクレープグラタン
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鮃の蓮揚げ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのピカタ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ひらめスモーク茶漬け
平目天麩羅
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目とキノコのフリカッセ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のペペロンチーノ窯焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
鮃ソーセージ
ひらめのかまくら~葱包み~
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平メのコンフィ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのムニエル
天然平目 昆布締め焼
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目唐墨和え
平目の冷製
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目とアン肝のあんかけソテー
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
魚の激辛煮込み
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのチーズ焼き
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のカツレツ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のグラタン風
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のカルパッチョ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ひらめ昆布〆
ヒラメのフライ タルタルソース添え
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目の酒蒸し
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのガーリックバタームニエル
ひらめと椎茸とウド
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのカルパッチョ
平目のひゅうがめし
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のお鍋
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメのインボルティーニ
平目のムニエル ~3種のソース~
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのラザニア
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目の梅香揚げ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目と厚揚げの煮込み
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ