平目天麩羅
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのラザニア
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のカツレツ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのチーズ巻串
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の博多卵玉子豆腐
平目と厚揚げの煮込み
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目の野沢菜蒸し
平目のヴァプール トランペットのソース
フィッシュ＆チップス
平目昆布〆のスーパーイカ人参
鮃とかぼちゃのパイ包み
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ひらめと椎茸とウド
平目ちり蒸し
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のお鍋
鮃の蓮揚げ
万能ヒラメバター
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目 吉野煮
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
龍飛巻き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のムニエル
平目と根菜のピリ辛煮
平目のりゅうきゅう
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの竜田マリネ
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鮃香り餡掛け
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメの韓国風煮付け
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のグラタン風
活平目のユッケサラダ仕立て
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のネギ塩丼
平目のソテー レモンソース添え
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのフライパン焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のカツレツ フォアグラソース
天然平目のクレープグラタン
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鮃ソーセージ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のムニエル ～３種のソース～
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのピカタ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のフライ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のソテー ジェノバ風
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメの甘酢あんかけ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目とキノコのフリカッセ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目と菜の花＆緑色のお野菜
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目の冷製
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のカツレツ、ピッツア風
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目の梅香揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
料理02
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメの燻製タルタル添え
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
パジャンで食べるヒラメのジョン
魚の激辛煮込み
平メのコンフィ
ひらめ昆布〆
ヒラメのムニエル
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のムニエル
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のジョン
平目のカルパッチョ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのチーズ焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のソースカツサンド
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃の焼き煮つけ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目唐墨和え
平目の三昧揚げ
ヒラメのムニエル
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮃のアクアパッツァ
平目のひゅうがめし
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
鮃と茸のパイ包み焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメ梅干し和え姫酢
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの梅しそ天ぷら
天然平目とブロッコリーのリングイネ
和製アクアパッツァ
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目の酒蒸し
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
