平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のりゅうきゅう
ヒラメの韓国風煮付け
龍飛巻き
平目のお鍋
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのアクアパッツア
平目のカツレツ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
フィッシュ＆チップス
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のひゅうがめし
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目唐墨和え
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
活平目のユッケサラダ仕立て
平目の酒蒸し
ひらめスモーク茶漬け
平目のグラタン風
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
万能ヒラメバター
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメ梅干し和え姫酢
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのフライパン焼き
平目ちり蒸し
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目とキノコのフリカッセ
ひらめ昆布〆
平目のカルパッチョ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のジョン
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目の梅香揚げ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のカツレツ フォアグラソース
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ焼き
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
平目天麩羅
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目 吉野煮
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のフライ
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のソテー ジェノバ風
和製アクアパッツァ
平目のムニエル
ヒラメのピカタ
平目の野沢菜蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目の冷製
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのラザニア
ヒラメの生姜焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのカルパッチョ
鮃香り餡掛け
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目の三昧揚げ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
魚の激辛煮込み
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのチーズ焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のソースカツサンド
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のムニエル レモンバターソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメとカシューナッツ炒め
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
天然平目のクレープグラタン
料理02
鮃の焼き煮つけ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のムニエル
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのチーズ焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮃の蓮揚げ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
燻製ヒラメの茶巾包み
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鮃のアクアパッツァ
ひらめのかまくら～葱包み～
鮃ソーセージ
平目の博多卵玉子豆腐
平メのコンフィ
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのチーズ焼き
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のネギ塩丼
ヒラメのブレゼ サフランのソース
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメの竜田マリネ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ひらめと椎茸とウド
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのムニエル
平目のムニエル ～３種のソース～
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目と厚揚げの煮込み
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメソテー日本酒ソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のヴァプール トランペットのソース
