アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
和製アクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のカツレツ、ピッツア風
平メのコンフィ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのアクアパッツア
平目唐墨和え
ひらめと椎茸とウド
平目のムニエル レモンバターソース
平目のカツレツ
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のムニエル
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃香り餡掛け
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のソースカツサンド
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメの韓国風煮付け
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のムニエル レモンバターソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
料理02
ヒラメのピカタ
平目ちり蒸し
龍飛巻き
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメの竜田マリネ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
鮃のアクアパッツァ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目の冷製
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のムニエル
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のりゅうきゅう
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のネギ塩丼
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのラザニア
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメ磯の香り揚げ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツァ
平目のヴァプール トランペットのソース
平目 吉野煮
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
活平目のユッケサラダ仕立て
燻製ヒラメの茶巾包み
平目と菜の花＆緑色のお野菜
鮃の焼き煮つけ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
魚の激辛煮込み
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目の三昧揚げ
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのムニエル
鮃の蓮揚げ
鮃ソーセージ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ巻串
平目の梅香揚げ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
天然平目のクレープグラタン
ひらめ昆布〆
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのブレゼ サフランのソース
昆布締め平目のオレンジ巻
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目天麩羅
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のカルパッチョ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのチーズ焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのカルパッチョ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のフライ
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
万能ヒラメバター
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目の酒蒸し
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
フィッシュ＆チップス
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのカルパッチョ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ひらめのかまくら～葱包み～
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメの甘酢あんかけ
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のひゅうがめし
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鮃と豆腐の揚げ出汁
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのインボルティーニ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ひらめスモーク茶漬け
平目のお鍋
平目のジョン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目と根菜のピリ辛煮
平目と厚揚げの煮込み
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のソテー レモンソース添え
平目のグラタン風
ヒラメのカルピオーネ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメソテー日本酒ソース
